白云边全员质量管理培训深入扎实
主题突出 内容丰富 形式多样白云边全员质量管理培训深入扎实
2016年，是白云边酒业公司确定的质量主题培训年。全员质量管理主题培训活动自3月份启动以来，从公司到车间、部室再到班组，围绕“提升质量意识、规范员工行为”这一鲜明主题层层落实，全面铺开。各单位紧密联系实际，全员质量管理主题培训活动内容丰富实在，形式多种多样。
包装车间开展维修人员“每周一课”活动。每名维修人员在设备大修期间，尽其所长，将所维修的设备从内部结构及安装、维修要点等方面全部记录下来，并拍成照片，做成PPT讲义，作为维修人员“每周一课”的培训资料进行讲授，相互交流，共同提高。
储存车间以“提升产品内在质量，强化员工质量精神”为目标，强化关键工序岗位行为规范管理。通过签订质量责任状、外训方式牢固树立精益求精的工作追求，提升岗位工作技能。
动力车间着重理论学习和标准完善。车间组织班组对公司“质量/环境/食品安全管理体系”及质量管理基础知识的相关内容进行系统学习，并进行试卷考试，对考试不达标的员工进行二次培训。并以各工段为单位修订完善设备安全操作规程、维修保养标准，力求技术上规范、标准有量化、细节及责任落实。
酿造车间开展原酒品尝评级活动。生产班长、原酒品尝评委、酿造工艺主管就如何在生产中提升原酒质量的工艺操作要点及细节，进行面对面地交流。在生产中进一步弘扬“工匠精神”，严把各道原酒酿造质量关，多产优质酒。
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