教你怎样选到真正好的酒
市面上总是能见到散装白酒的身影,许多人的印象就是价低,质量一般,一般是工人、农民买的比较多,那么散装白酒也能够什么容器装呢?怎么辨别真假散装白酒呢?今天就同大家一起来谈谈散装白酒。散装白酒容器
工厂一般用150-350L的陶缸或食品级不锈钢罐装白酒,量小的话可以用5-25L的小陶缸或白瓷罐来装散酒,罐口可以用米糠袋(细密白布装)盖上,用时揭开即可,取用很方便的。
如何辨别散白酒?
1、看酒色是否清澈透亮。尤其是白酒,必须是无色透明。
2、看是否有悬浮物或沉淀。
3、取一滴酒置于手心中,然后使两手心接触摩擦稍许,酒生热后发出的气味清香,则为上等酒;若气味发甜,则为中等酒;若气味臭苦,必为劣酒无疑。
4、取食用油一滴,置于酒中,若发现油在酒中不规则扩散,下沉速度变化明显,则为劣质酒,若发现油在酒中较规则扩散和均匀下沉,则为优质酒。
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