喝酒一定要知道的知识
血液中酒精浓度对人的影响表现酒精的浓度状态影响
0.05%微醉,感到心情舒畅,但眼手协调性下降
0.1% 举止轻浮、情绪不稳
0.2% 出现失态,无法控制自己
0.3% 说话含糊不请、呕吐狼籍、无法站立,存在一点意识
0.4% 全身麻痹、进入昏迷状态
0.5% 可直接致死
以上仅限理想状态的测试,专家称,人体的酒精极限或许存在,但个体差异很大,而更重要的问题是,并不是只有饮酒到了极限才可能致死。
二
不同的人对酒精的耐受能力不同
白酒下肚后进入血液,主要靠肝脏中的乙醇脱氢酶来脱氢分解解变成乙醛,而乙醛有需要肝脏中的乙醛脱氢酶脱氢转化成乙酸,乙酸会分解成水和二氧化碳。通过呼吸和小编排出。这是酒精代谢过程,所以一个人能不能喝酒就看这两种酶的分泌量。
一般来说两种酶都有的人酒量自然很大,整个过程一直进行,他能喝很多。
只有第一种酶的人喝酒后会由于乙醛的堆积,使得皮肤黏膜血管扩张,也就是我们常说的“红脸朱脖猴屁股”
两种酶都没有的人喝酒后身体没有变化,看起来都很正常,稍稍喝多可能就会面色苍白,甚至一下就醉过去了。
三
古代和现代酒类不同
我们经常听到“酒逢知己千杯少”、“会须一饮三百杯”之类的古诗文,就误以为古人很能喝,其实不然。这其中除了诗人本身的夸张手法外,更主要的是古时候的酒于现下的酒有本质上的不同
以李白所在唐代为例
唐朝主要饮酒使用粮食、水和酒曲在密闭空间发酵而成,由于工艺和发酵时间短使得酒的酒精含量很低,一般就几度。而且这样的酒喝起来是甜的。发酵结束时会撒入石灰所以酒很浑浊。
而现在的酿酒工艺完备,酿造时间也很长,再加上蒸馏技术,使得酿出的酒既清澈度数也很高。
四
总的来说,酒是我们的生活中不可或缺的调剂,无论是工作需要还是亲友相聚;无论是小兴独酌还是宴席畅饮。喝酒一定要先正视自己的身体,量力而行。不能因为喝酒而喝酒,始终把酒当成调味品才能乐享人生
PS:广大酒友们,千万不要酒后驾车哦 :$ 转载自公众号:白酒88
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