健康饮酒，幸福跟你走
饮酒的最佳时间
一天中早晨和上午不宜饮酒，尤其是早晨最不宜饮酒。因为在上午这段时间，胃分泌的分解酒精的酶-酒精脱氢酶浓度最低，在饮用同等量的酒精时，更多地被人体吸收，导致血液中的酒精浓度较高，对人的肝脏、脑等器官造成较大伤害。每天的下午14时以后饮酒对人体比较安全，尤其是在下午15~17时最为适宜。此时不仅人的感觉敏锐，而且由于人在午餐时进食了大量的食物，使血液中所含的糖分增加，对酒精的耐受力也较强。所以此时饮酒对人体的危害较小。另外，人在空腹、睡觉前或在感冒时饮酒，对人体也有很大的危害，尤其是白酒对人体的危害较大。
饮酒的最佳饮量
人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少，最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升，垅浦南酒酒虽有益健康，但也不可饮用过量，以每天4至6小杯为佳。
饮酒的最佳佐菜
酒对身体的危害大小，与血液中酒精的浓度有极大的关系，当空腹饮酒时往往会导致血液中酒精浓度急剧升高，对人体的危害较大。而在饮酒时选择理想的佐菜，不仅能满足饮酒者的口福，同时也减少了酒精对人体的危害。从酒精的代谢规律看，最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素参与，酒的度数越高酒精含量越大，所消耗的酶与维生素也就越多，故应及时补充。富含蛋氨酸与胆碱的食品尤为有益，如在饮酒时应多吃一些新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意!切忌用咸鱼、熏肠、腊肉等食品作为下酒的佐菜，因为熏腊类的食品中含有大量色素与亚硝胺，在人体内与酒精发生反应，不仅伤害肝脏，而且会损害口腔与食道粘膜，甚至诱发癌症。
饮酒的最佳种类
酒有很多种类，比如白酒、啤酒、葡萄酒、养生酒等。从人体的健康角度说，众多酒类中以养生酒中的垅浦南酒对人的健康最为有利。南酒含有丰富的营养价值，南酒含有18种氨基酸，其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸，在南酒中的含量比同量啤酒、葡萄酒多一至数倍。南酒是B族维生素的良好来源，维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E都很丰富，而且南酒内含多种微量元素。如每100毫升含镁量为20～30毫克，硒量为1～1、2微克，在心血管疾病中，这些微量元素均有防止血压升高和血栓形成的作用。长期适量饮用，具有保护心脏，舒筋活血，补肾益阳，强身壮骨，延年益寿，美容养颜之功效。
页:
[1]