桂馥祥国瓷酒具 发表于 2019-1-23 10:53

传统酒杯文化

酒杯文化

酒大约产生于距今六千年前的大汶口文化时期,酒器的产生应与酒的产生大致相同,亦应是距今六千年前后的新石器时代中晚期。从酒器的产生到公元前21世纪我国第一个国家——夏王朝的建立,大约经历了两千多年的时间,这段时间正处于我国原始社会时期,此间所使用过的酒器,我们称之为“史前酒器”。

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桂馥祥国瓷酒具 发表于 2019-1-30 09:56

滋味 发表于 2019-01-23 21:30
不知道古代的酒按现在的酒分类到底属于那一类

古代酒的种类与现代差别不大,白酒有大曲酒,小曲酒,麸曲酒等

至于黄酒是与白酒并列的类别,黄酒中有加饭酒,糯米酒,花雕,女儿红等。

不醉不罢休 发表于 2019-1-30 15:07

桂馥祥国瓷酒具 发表于 2019-01-30 09:56
古代酒的种类与现代差别不大,白酒有大曲酒,小曲酒,麸曲酒等

至于黄酒是与白酒并列的类别,黄酒中有加饭酒,糯米酒,花雕,女儿红等。

有说古代酒是黄酒米酒一说
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