不醉不罢休 发表于 2020-6-12 22:24

亲手调制夏日专属鸡尾酒~Mojito


原料:白朗姆酒60-80ml,苏打水100ml,细砂糖1-2大勺,青柠1个,生姜2薄片(选用),新鲜薄荷2-3支,大量冰块

做法:


1. 将青柠洗净切成8瓣,将薄荷的叶片摘下来



2. 在高脚杯中加入青柠和薄荷(留下一角青柠和几片薄荷最后装饰用),姜片(选用),细砂糖,用小擀面杖或几根筷子略捣一下,让青柠出汁


3. 将冰块倒进保鲜袋,用擀面杖敲成碎冰,倒入杯中直至装满


4. 倒入白朗姆酒,加入苏打水至加满


5. 装饰上青柠角和薄荷叶即可


小贴士:

1. HAVANA Club白朗姆酒是首选,其它品牌也可以
2. 捣青柠和薄荷的时候轻轻的几下就好了,不要把薄荷叶捣烂了
页: [1]
查看完整版本: 亲手调制夏日专属鸡尾酒~Mojito