北京凯帝啤酒 发表于 2021-9-12 13:43

啤酒生产原料大全

啤酒生产原料大全(适合精酿啤酒、自酿啤酒、家酿啤酒)

一、生产原料部分

1、生啤酒保鲜剂(可代替巴氏杀菌,室温下可保鲜一个月)
2、纯生啤酒保鲜剂(用于纯生啤酒保鲜,室温下可保鲜6个月)
3、速酿啤酒粉(不需要糖化设备,发酵周期仅一天)
4、啤酒麦香风味剂(可增加啤酒麦芽香味)
5、慕尼黑啤酒风味剂(可增加啤酒咖啡香味)
6、啤酒干酵母(有通用型和增香型)
7、颗粒啤酒花(苦型和香型)
8、酒花浸膏
9、酒花油
10、无醇啤酒粉(可生产无醇啤酒)
11、无醇啤酒酵母
12、原浆啤酒混浊剂(用于原浆啤酒或扎啤酒)
13、黑啤酒浓缩液
14、红啤酒浓缩液
15、啤酒双效抗氧化剂
16、果味啤酒浓缩汁(百香果,菠萝,橙子,柠檬,葡萄,草莓,苹果,荔枝,杨梅等)
17、西打酒浓缩液(低度果酒,可用啤酒设备生产)
18、苏打酒浓缩液(低度含汽果酒,可用啤酒设备生产)
19、多彩扎啤浓缩液(可用扎啤酒调配成黑啤,红啤,白啤,黄啤)

二、技术合作部分(可技术转让或利润分成)

1、司机专用无醇啤酒~巴士啤酒生产技术
2、配制啤酒生产技术(可即时出酒)
3、益生菌啤酒生产技术(生产周期仅一天)
4、果味啤酒生产技术(生产周期仅一天)
5、无醇果味啤酒生产技术(生产周期仅一天)

三、生产设备部分

1、啤酒生产一体机(不需要糖化)
2、多彩扎啤机(一机可生产黄啤,白啤,黑啤,红啤四种产品)
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