brewer 发表于 2023-10-20 16:40

“汇冠杯”降临济南

“汇冠杯”第13届啤酒饮料技术会议将于2023年11月5-7日在济南举行!围绕“精酿与威士忌(Craft BreWhisky)”主题展开。

本次研讨会,将着重介绍近两年国际上出现的精酿啤酒与威士忌的新技术、新工艺、新设备和质量管理、市场营销的最新观念。与此同时,研讨会特意增加了中国日益火爆的威士忌生产、营销等最新内容。

以此希望对啤酒企业和威士忌企业降低生产成本、提高生产效率、完善工艺技术、改善产品质量、拓展多元化生产和销售有所帮助,在激烈的市场竞争中占据先机。

本次会议由齐鲁工业大学(山东省科学院)主办,同,美国酿造化学协会(ASBC)、德国啤酒厂协会(DBB)、比利时啤酒酿造商协会(Belgian Brewers)联合举办。

下面为本次会议部分阵容。










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