安康,古称金州,地处秦巴腹地,辖九县 一区。水清畅流的汉江,自西向东贯通五县经湖北汉口汇入长江。气候温和,山青水秀,自然环境十分优美,自古以来都是酿造好酒的理想王国;清代有“清虚堂”之称;自1983年安康遭受特大洪灾后,厂部易地扩建;80年代为进一步提高白酒质量,遂派技术人员赴泸州酒厂考察学习。经过一年多的工作实践,酿造出的酒质:醅香浓郁,五味协调,入口生津,余兴悠长,风格高雅,属典型的浓香型风韵;于是,就以泸洲的“泸”字和安康的“康”字协议命名为“泸康”酒。泸康牌泸康酒由此而诞生。 该产品1986年首次面市即受到当地消费者的好评,销路逐年扩大。公司决定以泸康头曲为拳头产品,加大全面质量管理力度,制定周密的曲酒工艺手册,采取多种形式扩大、提升泸康品牌地位,经过十余年的不懈努力,泸康品牌跃升为全省名酒之一,公司的经济效益一直名列陕西同行的前茅。 |