白酒是中国特有的酒,也是很多人熟悉的酒。其实,白酒不仅是人民喜爱的酒精饮品,还能帮你解决很多生活中的小难题。 下面我为大家分享白酒在生活中的17个妙用吧! 1.手上有了鱼虾腥味的时候,可以在手心里倒点白酒搓洗,然后再用清水冲洗,即可去掉鱼腥味。 2.破鱼的时候如果不小心把苦胆弄破了,马上在胆汁处抹一点白酒,用冷水洗下酒能去苦味了。 3.做菜的时候若醋放多了,只有往菜里倒些白酒,可减轻酸味。 4.酱油里放一些白酒,可防止酱油发霉。 5.醋中加一些白酒,再加一些盐搅拌可以让醋更香,而且不容易坏。 6.保存豆类时可以把豆子装进塑料袋或者容器里,喷一些白酒,密封严实后可防止生虫。 7.如果想给冻鱼快速解冻,可以在鱼上洒些白酒再放回冰箱,鱼很快就会解冻了。 8.在未发起的面上按一个坑,然后再倒一些白酒,用湿布捂10分钟酒可以发起来了。 9.在夹生饭锅中浇些白酒,盖上锅盖再蒸一会儿酒可以完全蒸熟。 10.红烧牛羊肉时加点白酒,可以消除膻味,还可使味道鲜美并容易烂。 11.将油炸花生米盛入盘中趁热洒少许白酒,可保持话说酥脆不回潮。 12.在活鲜鱼嘴里滴几滴白酒,放回水里,放于阴暗透气的地方能活3-5天。 13.将河鱼在白酒中浸泡一下再挂糊油炸,可取泥腥味。 14.新胶鞋或者球鞋内喷一些白酒,晾干后再穿可缓解脚臭。 15.擦玻璃或者镜片时可以用一些白酒,可使玻璃干净明亮。 16.烹调脂肪较多的肉类或鱼时加些白酒可使菜肴味道鲜美不油腻。 17.衣服上如果沾到碘酒,可以涂一些白酒进行揉搓,可以消除痕迹还可以用作膏药痕迹。 |