1、刺激胃、肠。酒精大约有10-20%通过肠胃吸收,75-80%在小肠吸收,也就是说喝酒太多会让胃肠如同“泡在酒精中”一样,造成很大的刺激,造成胃黏膜损害、胃肠灼烧、疼痛等。 2、对肝脏有直接的毒害作用。人体中,肝脏是责无旁贷的解酒器官,大部分的酒精(90%)是通过肝脏代谢出去的。酒精在肝脏内代谢,不仅会干扰脂类、糖类和蛋白质等营养物质的正常代谢,同时也影响肝脏的正常解毒功能。长期过量饮酒与脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化之间有密切的关系。 3、造成能量过剩。研究表明,一次性大量饮酒后,几天内仍可观察到肝内脂肪增加及代谢紊乱。一方面酒精本身就是一种高热量物质,一克酒精产生的热量接近于一克蛋白质与糖所产生能量的总和,而酒精的代谢优先于其它营养物质,造成其它产能营养素的堆积。 所以,一般而言建议男士每人每天的酒精量不要超过25克,而女士不要超过15克。换算成咱们平时喝的酒的量是多少呢?这里有一个计算窍门: 男士:饮酒量≤2500ml/酒精度数 女士:饮酒量≤1500ml/酒精度数 例如酒精度为50%的白酒,建议男士每日的饮酒量不超过50 ml为宜,女士不超过30 ml为宜。另外喝酒之前适当吃点儿主食、奶类、蛋类等高碳水高蛋白类食物“垫垫底儿”,避免空腹饮酒也可以减轻酒精对胃肠的伤害。 无论啥样的白酒,可不要贪杯喔! |