古酩葡萄酒：王室用酒品味经典

2016-7-6 20:08| 查看: 1326| 评论: 0|来自: 酒市论坛

卢瓦尔河谷中最具法兰西风情的皇家城堡——塞纳城堡，始建于公元935年，是一千多年的历史长河里，最受皇室与贵族喜爱的。

优美而恬静的环境，加上距离首都巴黎只有200公里的距离，使得国王、皇室贵族都喜欢在此度假，法国国王查理七世每年都要在此度假几个星期、路易十一到路易十三长期把塞纳古堡作为固定的避暑花园、波兰女王玛丽-露易丝曾在此居住了四年之久等，以及大家所熟知的圣女贞德曾被查理七世安排入住在城堡等等，因此塞纳城堡又被法国人称为“法国皇室的后花园”。

法国皇室纷纷而至古酩城堡的原因：不仅仅是古酩城堡的景色与气候怡人，更大一个秘密是他们爱上了古堡里品质上乘、独特口感的古酩葡萄酒。

古酩葡萄酒的前身是法国王室御用贡酒，酿酒传统始于公元1212年，当时塞纳古堡的主人，罗伯特王子尚掌管塞纳城堡的时候，也同时担任着腓力二世国王的御用司酒官。罗伯特王子利用城堡自身葡萄园出产的葡萄来酿制葡萄酒，专门供给腓力二世以及当时的王宫宴会使用。受法国大革命的影响，古酩酒庄一度停止酿制葡萄酒。直到1820年VEAUVY沃维先生传承酿酒技术并建立古酩酒庄。至此，品质卓绝的王室用酒才再次呈现。

古酩（Goumin）酒庄至今已历经六代传承，在历经世世代代传承的同时，酿酒技术也得到不断的改良和提升，已成为法国卢瓦尔河谷产区谢尔河畔历史最悠久的著名酒庄。

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