挑选美味白酒,先要掌握选酒的秘籍与窍门。下面,就来教大家如何选出好喝的美酒。 一、白酒是否年份越陈越好? 如果给关于白酒的误解排个号,那“年份越陈越好”绝对在前三名的位置,这句话其实只对了一半。对于度数在52度以上的高度数酱香型白酒而言,确实陈酿的时间越长,品质越好,口感越佳;而对于酒精度在40度以下的普通香型白酒,存放的时间越长,只会让它的酒精挥发,口感变淡。 温馨提示您,在挑选白酒的时候,不仅要看年份,度数和香型也是重要的参考标准。 二、为何买白酒要选大品牌? 白酒行业由于发展时间较长,产生了许多企业,其中各个品牌产品的质量参差不齐,假酒问题成了行业的心腹大患,小作坊产的品质极差的酒也危害着大众的健康,因此在这种形势下,买酒挑对品牌很重要。因为大品牌的酒通过了国家质检部门严格的质量监控,产品内的各类元素都控制在科学合理的范围内,在上市之前都要经过相关部门的严格抽查,以确保品质万无一失。 |