雪花、青岛集体涨价，雪花最高涨10元！啤酒涨价潮来袭！

2018-1-5 01:59| 查看: 2070| 评论: 0|来自: 酒业家

伴随着雪花啤酒、青岛啤酒相继调价，啤酒业的涨价窗口终于打开。

酒业家记者获悉，华润雪花啤酒发布调价通知，称从2018年1月1日起，对包括雪花纯生、勇闯天涯、晶尊在内的九款产品进店价格进行上调，幅度在2到10元每件不等，提价产品的规格均为500ml。

而青岛啤酒也在近日发布通知，称将对部分产品价格及费用进行调整，调整幅度暂未透露。

对于涨价原因，雪花啤酒方面表示，主要是受“啤酒原材料及人工成本大幅上涨的影响”。

酒类营销专家方刚表示，这次啤酒行业涨价的背景主要有四点：一、十年没有普遍涨价；消费升级、陈本因素；三、龙头的带动，百威的千亿美金收购SAB，雪花上百亿回购SAB49%股份，急需利润填坑；四、行业规模波动下滑常态化，常识化，行业开始从求量向求质转变。

方刚认为，此次涨价是啤酒行业利好，2018年“大戏在于利润指标改善”。

此前曾有业内人士向酒业家记者表示，相对于白酒行业而言，啤酒行业的复苏延迟两年左右，而白酒行业复苏一个比较明显的特征便是消费升级，直接的体现是涨价。

一份啤酒行业的分析报告指出，啤酒行业经过了2013-2016年全行业下滑，大多中小企业经营举步维艰，行业竞争愈发激烈；自2016年下半年之后，啤酒行业销量转为正增长，今年1-10月份啤酒销量略有增长，但是此时包装材料（纸箱、玻璃）较前两年提升明显，对于中小企业而言，无疑是雪上加霜，而这也将加速中小企业的退出。

对于啤酒行业未来的发展，业内人士分析，“后期下滑空间有限”，集中度提高将是不可阻挡的趋势，中国啤酒吨价很低，相当于美国的四分之一、德国的九分之一，日后价格方面还有很大的提升空间。

消费升级的大背景下，一方面是价格的提升，另一方面啤酒企业也在推出中高端产品，并探路年轻市场。

从实际动作来看，雪花啤酒聚焦中高端，进行产品结构“升级”。在2017年的中期业绩说明会上，雪花啤酒更是详细披露了其在未来的规划：市场布局上，一方面聚焦中高档酒的增长，另一方面对于市场份额不高的区域，将会持续增加其市场份额；产品组合方面，主线将采用其主要的产品组合，包括雪花脸谱、雪花纯生、勇闯天涯等产品，并在中档、高档及超高档上逐渐推出一些个性化的产品加以辅助，助力公司在中高档和中心城市的市场发展。

啤酒中高端化趋势已经显露无遗。除此之外，年轻消费群体也是各大啤酒企业争夺激烈的市场。

雪花的选择是换LOGO、推出新概念产品等，青岛啤酒则通过牵手深夜食堂、换新包装、娱乐营销等方式攻入年轻市场。在复星国际成为青岛啤酒第二大股东之后，未来青岛啤酒与复星将展开更多合作。复星国际董事长郭广昌坦言，“会坚定不移支持青岛啤酒品质战略、做最好的啤酒，代表中国进一步走向世界；我们还会在营销领域加强复星体育、娱乐资源的嫁接，推动复星投资企业在酒店、餐饮、商业地产等领域开放协作，包括在移动互联网时代的C端共享合作，等等。”

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