馥郁芬芳，烟台葡萄酒产区再进泉州

2018-11-8 20:20| 查看: 1190| 评论: 0

11月7日下午，由烟台市葡萄与葡萄酒局、烟台市葡萄与葡萄酒协会主办，华夏酒报、中国酒业新闻网承办，蓬莱市葡萄与葡萄酒局、爱酒人俱乐部协办，泉州市酒类行业协会支持的“来自国际葡萄酒城的芬芳——2018烟台葡萄酒全国巡展推介会（第五季）”在泉州迎宾馆拉开大幕。

十五家企业抱团进泉州

这届推介会是南北两个海滨城市的相遇，是两大“全国文明城市”的遥相呼应，更是两种城市颜色的神奇“撞衫”。

当以苹果、大樱桃、葡萄酒为城市名片的“烟台红”，偶遇以红色建筑、红灯笼、红壤为特色的“泉州红”，无疑是“红上加红”。当国内葡萄酒产业规模最大、生产能力最强的城市（烟台），与当今葡萄酒消费最火热的市场（泉州）放在一块，无疑是“相得益彰”。

当天，来自烟台产区的张裕集团、中粮长城葡萄酒、威龙葡萄酒、南山庄园、盛唐-国宾酒庄、瀑拉谷酒庄、瑞枫•奥塞斯酒庄、黑尚莓酒庄、莱源堡酒庄、云石谷葡萄酒、万德福酒业、泽义酒庄、泰发酒具、紫谷酒业等15家企业携带最具特色的产品参与推介，为泉州经销商、消费者和媒体奉上了烟台葡萄酒的魅力。

“烟台红”走红"鲤城"

推介会上，烟台市葡萄与葡萄酒局副局长张旭带来了题为《烟台葡萄酒图鉴》的演讲。他介绍，烟台葡萄酒产业历史悠久，为中国现代葡萄酒工业的发源地，是全国最大的葡萄酒主产区，葡萄酒风格个性突出，产业实力雄厚。

与世界上优秀的葡萄酒产区一样，烟台具有良好的风土优势，其土壤富含矿物质，砾石含量高，透气性好，昼夜温差大、年日照时间长、无霜期长达209天，阳光、沙砾、海的3S条件，有利于风味物质的积累。这样的条件下，种植的葡萄糖酸协调，酿出的酒果香浓郁、醇厚优雅、结构均衡、回味悠长。

“烟台市葡萄酒产量、销售收入和利润总额一直居全国首位，大约占全国的30%、50%和60%。葡萄酒产业集群一直是烟台重点发展的十大特色产品集群之一。”张旭表示，目前，全市共发展酿酒葡萄基地28万亩，建成和在建酒庄60多个。

截至2017年底，烟台市葡萄酒行业共拥有3个中国名牌产品、8件中国驰名商标、10个山东省名牌产品、16件山东省著名商标和2个山东省省长质量奖。

值得注意的是，实力雄厚的烟台葡萄酒产区，近年来打造出了一流的葡萄酒文化旅游，成为烟台市独具魅力的时尚休闲生活方式之一。未来，烟台产区将致力打造葡萄酒生产与贸易共繁荣、始终引领国内葡萄酒产业发展、产区品牌享誉海内外的现代化、综合性的国际葡萄与葡萄酒名城。

据他透露，到2020年，烟台产区规划全市葡萄酒庄、企业自建标准化酿酒葡萄种植园达到1.5万公顷，葡萄酒产量达到42万千升，实现销售收入270亿元，利税突破46亿元。

与此同时，烟台规划建成100个具有产区特色的葡萄酒庄，中高端酒和佐餐酒同步发展，甜型、半甜型、起泡酒等特色酒种比例显著提高，让葡萄酒旅游业蓬勃发展，打造葡萄酒文化氛围更为浓厚、具有烟台风格的“国际葡萄与葡萄酒城”。

当天，15家烟台葡萄酒企业逐一推介了企业品牌和产品特色，并进行了烟台葡萄酒现场品鉴及点评。

吸引多家经销商现场签约

与会的福建省、泉州市的酒类协会领导表示，当国内最大最好的烟台葡萄酒产区，走进葡萄酒消费环境最好最热的泉州市场，必将发生“化学反应”：引起广大经销商的关注，受到广大消费者的青睐，取得令人满意的效果。而他们也将会在消费体验、建立渠道、招商营销等方面给予帮助和支持。

据了解，这是烟台葡萄酒第二次走进泉州，但以独特的风土特色和纯美的味道吸引了泉州经销商的热情不减。当天，不少经销商与烟台葡萄酒企业在设立“烟台葡萄酒展示中心”、代理销售烟台葡萄酒、深度合作等方面纷纷达成意向。

据悉，“来自国际葡萄酒城的芬芳——烟台葡萄酒全国巡展推介会”已连续举办四年，花开五季，走进8省10城。2018烟台葡萄酒全国巡展推介会（第五季）又将先后在泉州、漳州、赣州举办，以接地气方式讲述烟台产区故事，烟台葡萄酒在探索国产葡萄酒推广体系方面已先人一步。

源/华夏酒报

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