根据上海酒业交易中心股份有限公司在官网公布的一份检测报告,中国四大白酒之一、西凤国典凤香50年年份酒2012珍藏版的两项塑化相关化学添加剂超标,其中邻苯二甲酸异丁酯(也就是增塑剂)检测结果为1.44mg/kg,而酒业限值为0.5,超标近三倍;邻苯二甲酸二正丁酯(也就是塑化剂)检测结果为1.02mg/kg,酒业限值为0.3,超标同样近3三倍;以上检测起源于上海酒业交易中心股份有限公司在购进西凤年份酒时将酒抽样送给上海酒类产品质量检验中心对三瓶60度一斤装西凤年份酒检测之后所得出的结果。 不用质疑,这个检测结果是真实和严谨的,白酒这些年的国内市场需求加大,各大厂家产量也是逐年上升,但是酒品的质量仍然时刻让人们担心;塑化剂是一种高分子化学材料,主要用于工业用途,由于其具有一定激素特性被称之为环境荷尔蒙,这个名号不是称赞而是形容其破坏性非常强;人体一旦摄入特别是对于儿童,会引起荷尔蒙分泌和激素的失调,导致发育畸形身体早熟等,而更严重的结果就是分泌系统的破坏甚至带来生命危险;塑化剂同时也具有定香和顺滑的功效,比如指甲油、香水等就含有大量的塑化剂,这样的话可以让香味持久以及让指甲油薄膜更显光滑;就是这样一种化学材料,现在却出现在了人们的饮食酒类之中。 塑化剂在欧美以及台湾地区,早就发生过多起事故并造成巨大的影响,台湾塑化剂用于食品被曝光,欧洲国家将儿童玩具中添加大量塑化剂被曝光;在我国,塑化剂也是被明文规定禁止用于食品,包括脂肪性食品以及婴幼儿食品的包装材料,为的就是杜绝同类事件的发生;然而,某些酒厂,为了增添酒的醇香和口感,在生产和勾兑时,会增加这样一个物质,在不知情的人口中,这就成了好酒,因为香并且入口感觉良好;但是,在无良厂家的暗中输送中,塑化剂伴随这些酒,一同进入了人们的身体。 12年3月,西凤酒开始和上海酒业交易中心合作,将西凤酒其中一款国典凤香50年年份酒在上海酒业发行销售;在事发之前一共有多少数量的酒经过上海酒业中兴销售的数据目前还在统计之中,而单单送样检测发生事故的这一次,发行量就为12万瓶,全部是一斤装,这12万瓶之中,公开发行的俄日9.6万瓶,其余的2.4万瓶由承销的会员销售;而关于价格的问题,也是随之曝光,原来当时协议是西凤酒同意给上海酒业中心的发行价是每瓶800元,而实际上是308,这个酒在市场上的价格呢?按西凤酒的建议和评估,每瓶应该是3000万;如果按这个计算,12万瓶酒涉及金额达到3.6亿人民币; 目前的处理方案是,只要是持有这个事发的西凤国典凤香50年年份酒的,将以高端的西凤55度1915年产品进行置换;西凤酒同时发布了公告,说这个发生事故的酒是在2012年生产的,而我国关于塑化剂禁止的规定和检验项目是从2013年才开始实行的,因此完全符合当时的安全标准;但是处于负责的关怀,已经请报陕西省食药监局启动召回;既然符合标准,又这么大的金额,那就不用召回了嘛,何必折腾呢?大家说是不是?更离奇的是西凤公关的逻辑:2012年生产,2013年国家出的安全标准,而西凤在2018年将2012年生产的酒拿出来卖,难道就不用遵守安全标准了吗?既然不达标的产品,为何不是在安全标准出台之后立即将问题产品进行处理,反而是放在多年之后再拿出来销售呢?这是个弱智的逻辑还是认为大众是弱智的逻辑?对于这个问题,我们会持续关注,也请大家关注和留言以便随时看到更新的消息。 源/百家号 百晓阿德 |