近日，在改革开放的最前沿深圳，长城葡萄酒“致敬改革开放与中国葡萄酒荣耀40年高峰论坛”上，《东方世界葡萄酒宣言》正式签署。宣言的签署，宣告了以长城为代表的中国领军葡萄酒品牌铸就“世界葡萄酒第三级”的坚定决心，“东方风味”将以更为清晰的姿态走向世界。 据悉，《东方世界葡萄酒宣言》由中国酒业协会、中国食品工业协会、中国酒类流通协会、中国副食流通协会共同牵头，联合产区政府、教育科研机构、专家学者、各类媒体、销售渠道、国际推广平台以及以长城葡萄酒为代表的众多葡萄酒企业共同发起。
不可复制的“东方味道”正在引领世界葡萄酒新趋势 论坛上，中国食品工业协会党委书记马勇先生对“东方葡萄酒”进行了概念阐释，他说：“‘东方葡萄酒’是指产自中国产区、能够突出体现中国风土特色、具备中国历史和人文内涵的葡萄酒产品和品牌。” 中粮酒业副总经理、中粮长城酒业总经理李士祎指出：中国幅员辽阔，拥有世界上最具多样性的葡萄酒产区，中国风土与文化共同造就了这片大地的葡萄酒不可替代的特色和魅力，我们称之为“东方世界葡萄酒”。 改革开放40年，中国葡萄酒产业也迎来了爆发式发展，无论产业体量、消费市场，还是品质口感，中国葡萄酒都取得了极大的发展。 以栽培面积和产量来看，40年间，中国葡萄栽培面积扩大了31倍，中国葡萄酒产量增长了36倍，葡萄品种也逐步丰富。 以葡萄酒品质和口感来评判，中国葡萄酒所代表的东方味道已经得到挑剔的西方消费者的认可。 IWC国际葡萄酒品评赛总干事Chris Ashton回顾了中国葡萄酒从2007年—2017年十年来的获奖表现，他认为中国葡萄酒以卓越的速度形成了属于东方的葡萄酒价值观和风土特点。 “最近三年中国葡萄酒获奖数量激增，预示着中国葡萄酒在崛起，2018年我们向61款来自中国的葡萄酒颁发了奖项。”Chris说。 正如Chris所言，中国葡萄酒产业的崛起令世界瞩目，同时对于全球葡萄酒产业链和生态环境意义重大。 中国酒业协会常务副理事长王琦认为，中国葡萄酒行业的迅猛发展，对于构建葡萄酒产业的生态供应链和价值链的管理，推动生态环境协调发展起到了重大的作用。 作为冉冉升起的新兴葡萄酒产酒国，世界呼唤“东方味道”。《东方世界葡萄酒宣言》的提出，正符合世界对中国葡萄酒行业的期待，同时也向世界传达了中国葡萄酒行业振兴的坚定决心。
中粮酒业副总经理、中粮长城酒业总经理李士祎在论坛上说：“东方世界葡萄酒的目标是在中国培养出一大批具备世界品质的产品和酒庄，且广受世界消费者的认可和喜爱；培养出众多具有东方特色的世界级葡萄酒产区；东方世界葡萄酒成为能够与‘旧世界’‘新世界’比肩而立的‘世界葡萄酒第三极’。” 四十年成就东方味道，长城以领军企业之姿扛起行业责任 改革开放的四十年，也是长城葡萄酒创造多个行业第一，引领国产葡萄酒崛起方向的四十年。 1972年尼克松在国宴上开了一句玩笑，说“中国很大，但缺少葡萄酒和时尚女性”，正是尼克松的这句玩笑话，激发了我们发展葡萄酒产业的决心。 40年来，长城葡萄酒始终牢记使命和担当。1978年自主研发酿造出了中国第一支干白葡萄酒，1983年酿造出第一支干红葡萄酒 ，其后又酿造出第一瓶传统法起泡酒。为中国葡萄酒产业的正规化、标准化发展奠定了基础。长城在中国9大葡萄酒主产区中的5大产区进行了布局，具有足够的底气在国际舞台上成为中国葡萄酒产业的代表。
40年来，长城葡萄酒陪伴了无数国人的欢聚时光，成为了人们美好生活的重要组成部分。也见证了800余场次国事国宴，成就“国事国宴必饮长城”的佳话。 在国产葡萄酒受进口葡萄酒冲击的艰难时刻，长城葡萄酒更加坚定了振兴国产葡萄酒产业的决心，而其背后的最强大支撑，来自共和国长子——中粮集团。 中粮集团连续25年入围财富世界500强，业务遍及全球140多个国家和地区，是中国最大的农产品生产加工企业，2017年中粮实现4700亿营业收入，利润总额118亿，总产总额增长到5400亿。 有中粮集团的强大品牌背书，长城葡萄酒以葡萄酒领导型企业的姿态，开启了大踏步改革创新的2018年。 这一年，长城以前所未有的格局和担当提出中国长城红色国酒的品牌定位，并确定了引领国产葡萄酒伟大复兴、带动东方葡萄酒光荣崛起的企业使命，聚焦产区风土，打造“世界葡萄酒第三级”概念，加快国际化步伐，极大的提振了行业信心，再一次引领中国葡萄酒的发展方向。 王琦认为长城的这些举措对行业的贡献是突破性的，主要体现在三点：第一是中国葡萄酒行业亟待提出的风土概念；第二是对企业品牌品类进行了分类和定位；第三是中粮在2018年葡萄酒行业徘徊调整的过程中，加大了宣传的力度，让世界听到中国葡萄酒行业的声音。 面对来自行业内外的肯定，中粮酒业党委书记、董事长王浩说：“2018年是中粮长城战略的元年，国酒长城在今年踏上了新的征程，同时，长城的光荣和梦想，与中国葡萄酒的历史和未来始终紧密的连接在一起。中粮长城葡萄酒将始终以为中国消费者奉献好产品为已任，以引领国产葡萄酒崛起为担当，让中国葡萄酒闪耀世界。” 打造东方葡萄酒品牌，长城是个好榜样 在葡萄酒产业稳步发展的情况下，打造东方世界葡萄酒不仅要依托中国自身条件，还要凝聚世界力量。 宣言指出：凝聚中国力量，就是凝聚起对东方世界葡萄酒的发展起主要推动作用的行业协会、产区政府、教育科研机构、专家学者及各类媒体；就是要凝聚起生产企业、品牌运营商、经销商和销售平台以及能够为东方世界葡萄酒的发展贡献力量的国际推广平台，共同推动和完善葡萄园管理的法规和标准建设，提高东方世界葡萄酒的工艺和技术水平，提升东方世界葡萄酒的品质，突出东方世界葡萄酒的特色，并以此向全世界推广和传播东方世界葡萄酒的产品、品牌和文化。 具体到企业层面，行业内的葡萄酒企业又该如何去实践呢？长城的经验值得行业学习。
2018年，长城深刻的洞悉中国葡萄酒市场的多样化的趋势，首次提出中国葡萄酒品牌化、国际化的方向，立足中国产区，中国风土，打造中国风味，中国品牌，弘扬中国文化。 目前，桑干、五星、天赋、华夏、海岸五大战略单品升级为五大战略品牌，多次代表中国葡萄酒亮相世界，中国产区风土也在长城的带领下被外界熟知，并在世界各地受到专业人士的认可。
2019年，长城要以风土为根，文化为魂，弘扬品牌所蕴含的中国文化精髓，进一步提升中国葡萄酒在国际市场的影响力。红色国酒的复兴，势必要依托中国悠久的葡萄酒文化以及中国文化的强大力量。 长城是锐意进取的中国葡萄酒领军企业，给行业带来的灵感数不胜数。同时，长城也是包容并蓄的国际型企业，长期以来，长城都在与国际的交流互动上不遗余力，这也体现了东方世界葡萄酒的打造是凝聚国际智慧的过程。 早在2011年，米歇尔·罗兰就与长城葡萄酒展开合作，使长城葡萄酒与国际顶级葡萄酒接轨。此外，国际著名酒评家詹姆斯·萨克林以及新、旧世界名庄庄主曾多次到访长城旗下酒庄。长城葡萄酒也在国际大赛中屡获佳绩，长城酿酒团队多次到国外学习先进酿造经验，在不断交流的过程中，中国葡萄酒的进步持续加速。 未来，中国葡萄酒必将会在国际舞台大放异彩，而长城所代表的中国葡萄酒领军企业正在引领这个伟大征程，如今，提起“旧世界”，世界会想到波尔多的混酿，提起“新世界”，想到南澳的果香浓郁、口感强劲，提起中国葡萄酒，世界会想到长城。 脚难行独，孤掌难鸣。将中国风土、文化和中国葡萄酒推向世界，需要凝聚各方力量。2019年，让我们和长城走在一起，向世界发出《东方世界葡萄酒宣言》。 源/葡萄酒商业观察 |
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