长城葡萄酒首发《东方世界葡萄酒宣言》世界葡萄酒迎来大变革？

2018-12-21 22:31| 查看: 1329| 评论: 0

立足中国产区，取华夏风土之精髓，中国葡萄酒的“东方风味”，正以更为清晰的姿态走向世界。

12月15日，在长城葡萄酒“致敬改革开放与中国葡萄酒荣耀40年高峰论坛”上，中国酒业协会、中国食品工业协会、中国酒类流通协会、中国副食流通协会和长城葡萄酒共同牵头发布《东方世界葡萄酒宣言》。

这一宣言的提出，不仅向世界强有力地宣告了以长城为代表的中国领军葡萄酒品牌铸就“世界葡萄酒第三极”的坚定决心；更或将改变中国葡萄酒和世界葡萄酒的现有格局！

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让东方葡萄酒荣耀世界

是使命更是情怀

作为冉冉升起的新兴葡萄酒产酒国，“走向国际”不仅是中国葡萄酒行业的自我要求，更符合世界对“东方味道”的期待。

众所周知，葡萄酒新旧世界的较量存在已久。世界葡萄酒格局看似定型，但随着中国葡萄酒市场的增量扩容，近两年来，许多国产葡萄酒企业不再一味追逐世界流行，逐渐形成东方独有的表达方式，在探索东方葡萄酒的道路上走得更远，做得更多。

而长城葡萄酒，就是其中的排头兵、领头羊。

2018年，长城葡萄酒公布了“红色国酒”的新战略定位，和“引领国产葡萄酒伟大复兴和东方葡萄酒的崛起，打造葡萄酒领袖品牌，筑就世界葡萄酒第三极”的使命愿景。

这一年，从提炼品牌九大自信，提振行业信心；到立足产区、聚焦风土，传递中国葡萄酒风味魅力；再到国宴宴请，斩获国际大奖、蜚声中外……长城葡萄酒每一个动作，在击破行业低迷窘迫困境的同时，为中国葡萄酒带来更加广阔的想象空间。

这一系列举措也得到了行业的高度评价，中国酒业协会常务副理事长王琦表示，长城对行业的贡献是突破性的，主要体现在三点：第一是中国葡萄酒行业亟待提出的风土概念；第二是对企业品牌品类进行了分类和定位；第三是中粮在2018年葡萄酒行业徘徊调整的过程中，加大了宣传的力度，让世界听到中国葡萄酒行业的声音。

实际上，“中国葡萄酒整体的伟大复兴和伟大崛起”一直是长城葡萄酒的愿景，这不仅是使命，更是一个国产葡萄酒领军者的情怀。

“那些曾说国产葡萄酒不好的声音我都听在耳朵里。”

这是中粮酒业副总经理、中粮长城酒业总经理李士祎一直深藏于心的“不甘”，“中国具备生产伟大葡萄酒的天然条件，但东方葡萄酒的魅力才刚刚露出一点。”

在高峰论坛上，李士祎从国际宏观市场环境谈到中国葡萄酒产业现状，从欧美风土谈到中国葡萄酒产区特色化发展，从世界知名品牌发展路径谈到中国葡萄酒产区品牌的崛起。

他强调，“打造东方世界葡萄酒，必须要在立足中国葡萄酒的基础上拥抱世界，要用世界的标准、世界的智慧、世界的力量，将中国葡萄酒的特点，尽早的、更快的挖掘出来。”

也正是基于此，长城葡萄酒牵头发布《东方世界葡萄酒宣言》，而随着宣言的签署，东方世界葡萄酒的目标愿景正式确立：

在中国培养出一大批具备世界品质的产品和酒庄，且广受世界消费者的认可和喜爱；

培养出众多具有东方特色的世界级葡萄酒产区；

东方世界葡萄酒成为能够与“旧世界”“新世界”比肩而立的“世界葡萄酒第三极”。

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《东方世界葡萄酒宣言》

更巨大的“变革”力量

如果说，此前长城葡萄酒提出的“引领东方葡萄酒崛起”只是预想，那么，由《东方世界葡萄酒宣言》发布开始，这一酝酿已久的计划或将转为现实。

这一次，长城葡萄酒主动发布《东方世界葡萄酒宣言》不是喊口号，更不是作秀。与以往不同，这一宣言得到了来自国内权威行业协会、产区政府、教育科研机构、专家学者、媒体、经销商合作伙伴以及互联网营销平台等中国葡萄酒力量的顶层代表的认同和支持，这一信号释放出一股不可阻挡的中国葡萄酒变革力量。

一方面，近年来在国内举办的国际性葡萄酒展上，国家组团的形式越来越常见，借鉴当年波尔多打造产区品牌的做法，世界知名葡萄酒产区都在抱团推广，澳洲、智利、西班牙、法国、美国等知名产区每年要在世界各地做多场推广活动，产区品牌宣传效果明显。

相较之下，经过十几年的发展、规划，中国葡萄酒形成了九大主要葡萄酒主要产区，构成了中国葡萄酒产区的地图。但不足之处在于未能在市场中形成广泛的共识，产区品牌还未形成。

而此次《东方世界葡萄酒宣言》将有利推动各级平台集结成势，推动国产葡萄酒抱团发展，对标国际产区。

另一方面，经过十多年的潜心研发，中国葡萄酒的品质有了飞跃式进步，仅从在国际大赛上获得的奖项来看，中国葡萄酒获奖数量由2012年的9款获奖单品增长到今年的121款。布鲁塞尔国际葡萄酒大赛，由2014年的5款获奖的单品增长为今年的131款。中国产区酿造的葡萄酒得到了越来越多国际权威机构的认可，可以说国产葡萄酒已经具备了世界品质。

在国产葡萄酒的品质提升之下，对外宣传的声量仍然需要持续扩大，消费市场对国产葡萄酒品质的认识、印象也仍然需要我们持续不断的努力推进。

借鉴国外知名产区的做法，《东方世界葡萄酒宣言》汇聚国内各葡萄酒产区、企业形成合力，未来不断与媒体和社会接触，凝聚声量，共同讲好东方葡萄酒故事。

毫无疑问，此次《东方世界葡萄酒宣言》的发布，为中国葡萄酒实现多年夙愿指明了方向，这也是中国葡萄酒崛起、筑就世界葡萄酒第三极的关键一步。

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国产葡萄酒振兴之路

从长城开始

当然，任何一个伟大的愿景，都需要实际的落地和执行。而作为中国葡萄酒领导性品牌，长城葡萄酒具有足够的底气在国际舞台上成为中国葡萄酒产业的代表。

40年来，长城葡萄酒始终牢记使命和担当，从1978年自主研发酿造出了中国第一支干白葡萄酒、1983年酿造出第一支干红葡萄酒开始，为中国葡萄酒产业的正规化、标准化发展奠定了基础。

如今，站在改革开放40年的新起点，长城葡萄酒希冀成为中国葡萄酒复兴的引领者、世界葡萄酒第三极的倡导者、具有世界影响力的东方葡萄酒领导品牌。

而从长城葡萄酒一系列布局来看，李士祎总结出长城葡萄酒走向世界的两大路径：市场规模和产区自信、品牌和产品自信。

第一条路“市场规模和产区自信”已经在长城葡萄酒2018年的发展中得到验证。从市场规模上，2018年长城已经成功迈过20亿大关，未来将向50亿的更高峰迈进。它以近20%的逆势增长姿态，给连续四年衰退的中国葡萄酒产业一记“强心针”。

而在产区上，2018年长城深刻的洞悉中国葡萄酒市场的多样化的趋势，提出立足中国产区、中国风土，打造中国风味。长城葡萄酒将各产区的风土文化特点和当地最适宜种植的葡萄品种相结合，在符合中国人消费口感特点的基础上，酿造出了中国消费者更加喜爱的优质特色葡萄酒，并基于此上述积淀发布了五大战略单品：桑干、五星、天赋、华夏、海岸。