年底春节旺季乃酒行业必争之地,营销手段层出不穷,特别是近年火热的“生肖酒”,让一些名白酒品牌火了一把,同时行业内众多的品牌、企业视之为新春市场的切入点,趋之若鹜。 纵观整个生肖酒阵营,琳琅满目,令人眼花缭乱,葡萄酒企也在生肖酒快速崛起的过程中效仿,但也出现了一些疑惑的声音。 生肖酒市场的崛起和跟风 在中国酒行业 “生肖运动”中,茅台的生肖酒起到了标杆和带动作用,带领各品牌激活了整个生肖酒市场。从2014年马年开始,茅台集团在行业内率先推出生肖纪念酒,包括前日发行的猪年生肖酒,茅台一共发行了6款生肖酒。第一款马年生肖酒首发价格为849元,目前市场价在1.5万元左右,而且有市无价。2018年茅台狗年生肖酒一经推出就异常火爆。茅台狗年生肖酒在8个网络平台以首发价格为1699元/瓶抢购,但刚开始就被“秒完”。 在茅台生肖酒成功带动下,生肖酒就逐步回归市场,各大酒企纷纷推出各自的生肖酒。在中国酒的文化承载下,融入了生肖文化、书画艺术等传统文化元素,相得益彰,提升文化属性和收藏价值。而有专业人士表示,真正有收藏价值的生肖酒仅为一些大品牌下的产品。 葡萄酒生肖酒的价值实现与滥用 相比于白酒,葡萄酒在生肖酒上面的运用也各式各样。其中奔富是葡萄酒企中运用生肖酒较为成功的一个,2016年推出猴年贺岁版奔富麦克斯大师承诺,首支单品达到新品上市2000万,2017年鸡年贺岁版在预售时就销售一空,引爆进口酒新春市场,在进口葡萄酒中极为难得。 近些年各葡萄酒企纷纷尝试效仿,但在中国传统元素和葡萄酒文化结合,让产品体现更强的设计感和价值感的能力上,各品牌实力相差悬殊,但像奔富麦克斯大使承诺这样具设计感产品不多,生肖元素的频频出现,让消费者产生审美疲劳,甚至“疲惫”。而从另一方面,只有真正有品牌力的生肖酒才有真正的价值体现,不少葡萄酒企中鱼龙混杂,既有品牌实力、品质保障的生肖酒产品,又能有实现生肖酒最有亮点的“投资收藏价值”的市面上极少。以致于葡萄酒的生肖酒运用并没像白酒市场中形成现象级,对于产品的增值、吸引力度效果一般,很多消费者也并不为此买账。 奔富走奢侈品大牌思路,开启“新春限量”概念 近年随着中国经济形势的发展,中国市场已成为各大国际奢侈品大牌的重要市场,都加速进入中国市场的步伐。“新春限量”的提出也是带动销售并保持消费者关注的一个重要方式,消费者对“新春限量”的好奇和期待也能一定程度促进销售。2019年奔富麦克斯在生肖酒元素泛滥的环境下,放弃使用红极一时的生肖元素,推出“新春限量版”产品,呼应各奢侈品大牌,将“新春限量”概念中折射的高端、稀缺的限量文化打造出去。 奔富麦克斯大师承诺在已推出的3年里,凭借自身硬核实力成为进口酒市场中高端价位段的标杆级产品,市场价格表现每年也有近20%~30%的增长。 奔富麦克斯大师承诺新春限量版,采用经典红色作为主调,配以灵动的中国元素图案,古典升级;还有镂空数字拼凑出麦克斯•舒伯特传奇的一生,转动包装开启传奇大师的葡萄酒世界,同时这些特殊的年份也正是奔富走向辉煌的精彩时刻。奔富麦克斯大师承诺干红严选南澳高品质西拉葡萄酿造,体现了南澳及奔富的经典风格和特性,同时全球限量发售。与众不同的风格和硬核的表现使其在全球拥有一众忠实的粉丝。“新春限量版”既满足了收藏鉴赏的价值,又能让人在特定的场合里一起品鉴,在品牌口碑以及产品属性等方面处于强势主流地位。 源/葡萄酒商业观察 |