中国名酒档案之五十三优——津酒

*发表于 2015-7-22 11:09*|查看: *1518*|回复: 0 · 发表于 2015-7-22 11:09

“津酒”的品牌文化始于津门文化，“津酒”文化是津门文化不可缺少的一部分。天津建城之前名为直沽寨，直沽高粱酒由此得名而来。她也许是天津最古老的一个品牌，也是老百姓十分喜欢的老品牌。直沽高粱酒是北方清香型酒的代表之一，其酒清冽爽净，度数较高，属烈性白酒，代表的平民文化丰富繁杂。而“津酒”自问世以来定位就是中档，目前主要在高端发展，已成为天津酒的中高端代表，香气淡爽典雅舒适，诸味协调，回味悠长，与之对应的是贵族文化，她是直沽高粱酒文化为适应市场需要自然延伸下来的，其本质是一样的，即“津味”的酒文化。

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津酒-扁凤壶

酒度： 39%

净含量： 500ml

介绍：津酒－扁凤壶，为选用八年以上窖存酒基精勾而得酒，其包装采用古汉代文化与现代文明有机结合，并经现代科技手段精心设计烧制而成，古朴典雅之中映射出中国古老瓷文化的博大精深。用其盛酒，同样是融入中国古老文化的。

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津酒—龙腾天下

酒度： 52% 38%

净含量： 500 ml

介绍：津酒—龙腾天下是为纪念天津建城600 周年而特制。该酒采用近400年传统工艺酿造，为存贮二十年之特级酒，经名师精心调制而成。酒瓶采用法国著名玻璃公司D－GLASS专利龙船瓶，瓶内为精美彩色龙船，瓶形状似航空器造型。

津酒龙腾天下-御津酒

酒度： 52% 45%

净含量：500ml

介绍：御津酒，又曰御品津酒。御品者，帝王之用品、用具也。何以称之为“御品”？其一，御河之水为天津的酿酒行业提供了得天独厚的优越条件；其二，据史料记载，曾临幸天津的著名皇帝有两位――明成祖朱棣和乾隆皇帝，朱棣称帝之路就是从天津开始的。清乾隆皇帝曾九次顺运河南下来到天津，西沽、水西村一带都留下了他的足迹。他优越而独特的酒质得到了同行业专家的高度肯定。他采用多粮型的酿造工艺，在浓香型的基础上进行了大胆的创新，调制出了淡雅的风格，即为浓香淡雅型。他窖存十五年，具有窖香、粮香与陈香，香气典雅，入口丰满，绵甜爽净，香味协调，余味悠长的典型风格。

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津酒-帝王风范

酒度： 38%

净含量：700 ml

介绍：津酒—帝王风范，系选用十年以上窖存酒基精勾而得酒。其包装采用西欧生产的专利瓶型，具有很高的防伪性。瓶体采用目前国际上先进的玻璃喷涂技术，喷绘四幅中国历史上著名的“四帝王”（秦皇、汉武、唐宗、宋祖），背景画。

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精品津酒（蓝津）

酒度： 38%

净含量：500 ml

介绍：精品津酒是津酒集团比较经典的一款产品，自开发以来，10余年时间一直盛销不衰，他酒体丰满，酒质柔和，口感上佳，包装典雅大方，深蓝色调突出了大海的风韵，让人有怡然恬淡，海阔天空的感觉。

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津酒-扁凤双尊

酒度： 52度 53度

净含量： 500ml×2

介绍：扁凤双尊是津酒集团推出的一款高档礼品酒，一盒两瓶装，一瓶为浓香型52度津酒，一瓶为清香型53度直沽高粱酒，它充分的体现了津酒集团精湛而全面的酿造工艺。他制作工艺精良，外包装更是将中国的景泰蓝技术发挥到极致。

[品鉴] 中国名酒档案之五十三优——津酒