发表于 2015-12-29 15:20|查看: 8233|回复: 2
Hot Buttered Hazelnut Whisky热奶油榛子威士忌：把4份牛奶和1根肉桂棒煨在厚底锅文火煮15分钟,不断搅拌,起锅除去肉桂棒,将牛奶倒入玻璃杯,加入2份响和风醇韵调和型威士忌1份意大利榛子酒Frangelico,搅拌,顶部加入1茶匙奶油撒上肉桂装饰即可。寒潮来袭,自制一杯hot cocktail再适合不过了。
天气倍感凉意，品饮一杯山崎嗨棒，悠闲地欣赏季节变换之美吧。在玻璃杯装入适量冰块，并用搅拌棒轻轻搅拌杯中的冰块以使杯子冷却，接着以1：2.5 的比例倒入山崎1923单一麦芽威士忌和苏打水，最后上下搅拌1次即可。酒桶熟成带来的独特甜味在舌尖蔓延，余韵清雅柔和。
草莓薄荷鸡尾酒（Strawberry Mint Smash）：在鸡尾酒杯中加入2颗草莓、4-5片薄荷叶、1/2茶匙糖，用捣棒挤压后再加入1盎司响和风醇韵调和型威士忌、冰和苏打水调和即可。成熟的草莓和薄荷叶带来清新自然的香气，配以响和风醇韵丰富的水果香味，带来优雅馥郁的口感。
百香果鸡尾酒（PASSIONFRUIT COCKTAIL）：在摇酒壶中加入3/2盎司柚子汁，3/2盎司菠萝汁，1盎司百香果糖浆，1/2盎司石灰汁，1/2盎司柠檬汁和3/2盎司白州1973单一麦芽威士忌进行调和，以百香果及柚子皮装饰。白州特有的森林青叶香味融合百香果浓郁的热带亚热带水果香气，清爽柔和余味悠长。
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做这行的嘛
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