[品鉴] 品尝白酒应该多注意这些细节问题!

很多人在平常吃饭或者是在社交场合上都会喝一点白酒,虽然是这样,但是大部分人都不知道应该怎么平常白酒,下面就和小编一起来看看品尝白酒有哪些主要的步骤。

第一:和人的第一印象一样

首先要观察白酒的颜色。大家都知道白酒是没有颜色的,但是如果是不好的白酒的话肯定会有一些杂质。所以品尝白酒的第一步就是看白酒是否透明并且没有任何的杂质。在这一步上要注意从下往上看,并且摇晃一下白酒,然后看是否会有白酒粘在杯壁上。

第二:要闻白酒的香味是否怡人。

大家都知道在我国有四种类型的白酒,每种类型的白酒气味都是不一样的。但是对于喜欢喝酒的人来说都有一个共同的特点,那就是气味怡人。而在闻的时候还要注意,将被子小心的左右移动来闻,而不是直接闻白酒的气味。

第三:浅唱白酒的味道

喝白酒不能是一口闷,而是应该浅尝辄止,稍微的喝一小口,然后放到最终慢慢的品尝。有人还喜欢一边品尝的时候一边轻轻的咂舌。

第四:品尝过白酒之后还要分析这种白酒和你之前喝过的白酒相比有什么不同或者是突出的地方

之所以会品尝白酒并不是要你确定这个酒好喝不好喝,真正的行家在品尝完之后还能够分辨出酒的类别和风格出来。一般都会总结,这个白酒的优点和缺点。

品尝白酒就不如我们在酒桌之上那般的豪爽,还应该多注意这些细节的问题。而在品尝不同白酒的时候,小编认为还有一点十分重要。那就是在品尝完一种白酒之后一定要用茶水漱口然后才能再去品尝另外一种白酒,不能多个白酒混合的品尝。

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评论1

2016-9-21 17:59
昨天喝的国窖1573,把酒倒到分酒器里面看酒体就像自来水里面的汁子一样那是什么问题?
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