白酒一般储存多久较好？

*发表于 2016-10-25 09:43*|查看: *915*|回复: 0 · 发表于 2016-10-25 09:43

有一种说法：“酒是越陈越香”。酒，在这里指的也就是白酒，在白酒的收藏中，是有很多的技巧的，下面就由古井贡酒为大家详细介绍一下。

都说白酒越陈越香，这一般都指原酒窖藏，瓶装白酒储存时间还要根据具体情况而定。白酒装瓶后浓香型，清香型，兼香型一般放个三五年能保持好口感，酱香型可以久，五至十年，过期口感则会变淡。

清香型的白酒就不适合收藏，因为长时间的储存会使得清香型白酒失去其原有的香型特点，而且还可能出现苦涩味。

除了酒的香型外，在收藏白酒时，盛酒的容器最好选用自身含有多种矿物质的坛子，它可以长久的保持酒的香味，促进酒的老熟。

而且藏酒地方如果条件允许的话最好能够密封后埋入地下或放在地窖中，这是为了防止漏酒和“跑度”。

小贴士提醒您：收藏白酒要选择度数高的白酒！

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