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白酒用玻璃缸能存放吗?
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教程:手机怎么扫描二维码
发表于 2016-12-7 10:48
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在中国,有一个古老的说法“白酒越陈越香”,的确是这样。白酒一般是没有保质期的,但是白酒在放置的时候也是很讲究保存方法的。我们很多人都知道存放白酒的容器一般都是陶瓷容器,玻璃容器。玻璃缸能存放白酒吗?
我们一起来看看。
玻璃装白酒应贮存在较干燥、清洁、通风好的地方,不宜超过30℃,不宜让强光直接照射。可用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多绕几圈,也可采用封蜡将瓶口密封。
白酒储存办法
首先专业的酒厂把酒生产好后是以大坛子存放的,把坛子密封起来。这个很重要,陶瓷的坛子里的矿物质对能使白酒的品质更好,并且越放越香。
用坛子装好密封后,选择深窖储藏,最好是地下一百米以下的地窖,那里恒温、恒湿、无光照的环境,最有利于白酒的自然老熟。
一般酒的存放时间不少于三年,存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陈酿好酒。
白酒存放的容器必须是陶瓷或玻璃的,总之是封闭的好才行,存放的地点、温度最好是地下,因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温的,再者白酒是挥发性的物质,这样也不会挥发多少的,主要是保持白酒的原味,还不变质,这也是重要的。
小古提醒您:酒好喝,适量饮酒,更要存好。
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