如何正确理性的适量饮用葡萄酒

*发表于 2017-4-26 10:51*|查看: *1094*|回复: 0 · 发表于 2017-4-26 10:51

都说葡萄酒是酒中的“贵族”，是最天然的健康饮品，长期饮用对人体健康有好处。葡萄酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。葡萄酒中还有24种氨基酸、矿物质以及有机酸成分，如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸，大都来自葡萄原汁，能够有效地调解神经中枢、舒筋活血，对脑力和体力劳动者来说，都是不可缺少的营养物质。

为什么要适量的喝葡萄酒呢？

葡萄酒是用葡萄果实或葡萄汁，经过发酵酿制而成的酒精饮料，葡萄酒在内的一切酒精饮料都不遵循越多越好的原则，虽然葡萄酒中含有健康成分，但适可而止才是葡萄酒保健养生之道。

1、过量饮酒的危害

一般来说，葡萄酒的酒精度在8%-15%之间，过量饮酒危害大，葡萄酒也不例外。长期过量饮酒不仅会对人体健康造成伤害，甚至还有可能醉酒闹事威胁人身安全，这也是国家严查酒驾的重要原因。

2、适量喝酒的好处

从医学角度来说，适量喝点葡萄酒能有效降低健康隐患发生的可能性，帮助预防冠心病、老年痴呆、糖尿病以及高血糖等；从保健养生角度来说，可以养颜美容，抗衰老延年益寿，同时还可提高记忆力等等。

如何适量的喝葡萄酒呢？

首先，喝葡萄酒需根据自身的健康状况来喝，不能盲目的跟风拼酒；其次，喝葡萄酒要讲究慢饮细品，适量喝酒还意味着得控制喝酒的速度，以避免血液中酒精含量骤增；最后，普通女性一天喝酒不宜超过 1 标准杯，普通男性则不宜超过 2 标准杯。

标准杯的定义

标准杯是一个抽象的定义，它不是一个杯子的大小，而是酒精饮料中含有特定份量的酒精就称为一标准杯。不同的国家对标准杯的定义有所不同，例如：

美国：1 标准杯指的是 1 杯含有 18 ml（14 g）纯酒精的饮料；
英国：1 标准杯指的是 1 杯含有 10 ml（7.9 g）酒精的饮料；
日本：1 标准杯指的是 1 杯含有 25 ml（19.75 g）酒精的饮料；
澳大利亚/新西兰：1 标准杯指的是 20℃ 时，1 杯含有 12.7 ml（10 g）酒精的饮料。

举例说明，以一瓶750mml酒精度为12%的葡萄酒说明一个标准杯的含量，因一个标准杯的概念不具体，以下数据仅供参考：

虽说，长期适量饮用葡萄酒可谓好处多多，但饮用葡萄酒只是健康养生的一部分，健康的体魄还是需要合理膳食，科学锻炼共同调理。

[品鉴] 如何正确理性的适量饮用葡萄酒