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[品鉴]
莫高冰葡萄酒 可爱的冰葡萄酒
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人穿越成功
教程:手机怎么扫描二维码
发表于 2017-9-27 01:05
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查看:
1299
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3
金黄色酒液散发出可爱讨喜的花香与果香,入口如蜂蜜般的甜蜜伴随着羞涩的果酸,结合成长笛独奏般的优雅口感,久久在口中荡漾不已。这就是冰酒,回味悠长延绵不绝。
初次接触冰酒,是在紫轩杭州刘总的指导下品尝的,喝了之后感觉非常怡人,没想到我的家乡竟然出产这种美妙的东西,不亏为来自天堂的圣水,我为我的家乡有这种产品骄傲!
甘肃地处西部,地图版块廋如干柴棍棍,虽然物产不够丰富,但酿酒自古以来,唐朝王翰的凉州词:葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?描写的就是甘肃河西走廊出产的酒,特别是这个冰酒,品尝过的朋友们,对酒和瓶子都赞不绝口。
冰霜酒俗称冰酒(又称冰葡萄酒,冰霜葡萄酒IceWine)的定义:按国际标准利用在-8℃以下,在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。
葡萄在被冻成固体状时,其糖分和风味得到浓缩,此时压榨,流出少量浓缩的葡萄汁,这种葡萄汁被慢慢发酵,几个月之后装瓶,在整个压榨过程中,外界温度都必须保持在-8℃以下。
有朋友说甘肃人比较粗放,特别是加工的东西粗糙、不精细,这个我有点认同。传说中的夜光杯,就是诗歌"葡萄美酒夜光杯"中的杯子,的确不够精细,拿出去送朋友不认真检查一下让人不放心,冷不丁可能在其中一个杯壁上有个小洞,让送与受面面相觑、尴尬至极!
但愿制造杯子的厂家向酿造冰酒的厂家学习,产品面对市场,要有一种精益求精的精神,适应社会市场经济的意识,不要大一钻!
喝葡萄酒对身体有很多益处,喝这个冰葡萄酒就更不用说了,因为冰酒更难生产,产量也不高,因此大家喝的时候得边品边喝,不可驴饮!有一朋友,吃饭时打开两瓶,醒酒十分钟之后,拿起大杯倒满一饮而尽,还说和啤酒一样,但比啤酒甜。南京话:侉子,侉必吊枣的,不如叫他喝阔阔阔乐饮料!
江苏人能喝酒,不是全国第一但肯定进三甲,而且是不吃米饭,每每喝酒我真的佩服大萝卜们,直接上,一般第一杯整完人已经有点晕,等到第二杯时,哪还有口味再想吃饭,早把藏在心底的话如竹筒倒豆子般讲了,还怕别人没听懂再重复一遍,搞得第二天醒来自责后悔,痔疮严重抗议,老婆严重警告!
看来,以后真要改一改,最起码要多品尝上帝的圣水,少豪饮民间的火烧!
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2
一袋酒仙
2017-9-27 02:19
这酒的颜色很诱人
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不醉不罢休
(楼主)
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2017-9-29 02:02
一袋酒仙 发表于 2017-9-27 02:19
这酒的颜色很诱人
来一瓶尝尝?
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