发表于 2018-11-21 12:25|查看: 6668|回复: 1
冬虫夏草是一种名贵的补益品，其卓越的功效获得大家公认，食用冬虫夏草的方法之一就有泡酒，冬虫夏草泡酒能够大补元气，补脾益肺，生津止渴，安神增智。这对人们来说只有好处没有害处，把冬虫夏草制成酒，能够让冬虫夏草的有效成分充分的溶出，效力能够得到提高，同时让冬虫夏草含有的蛋白质，脂肪，虫草素，维生素B等各种有益于人体的成分，都有较高的作用。
在把冬虫夏草用酒浸泡之后适用于治疗各种病后体弱，神疲乏力，饮食减少的症状，这样也加大了冬虫夏草的利用率，我们都知道，煲汤或者是泡茶都让冬虫夏草的利用率非常低，泡酒就能够让冬虫夏草得到更多的利用，让它的药效也能得到进一步的利用，对人体的功效也会更好。
冬虫夏草酒能益气壮阳，滋阴补肾，填精固本，补虚固脱，强心安神。纯正的虫草是以克为计价单位的，所以正宗的冬虫夏草酒至少1000以上。为什么很多保健品公司出品的虫草酒几百块钱就能买到? 据调查发现，很多商家都有卖以冬虫夏草为原料的保健酒，但是并没有按照国家规定贴保健食品标志。而且这些保健酒的原料并不是天然冬虫夏草，而是在实验室培养、浓缩的冬虫夏草菌丝体浸出液。只有浸出液达到一定浓度，经批准才能获得“保健品”称号。
冬虫夏草酒的产地取决于冬虫夏草的品质。冬虫夏草是海拔3000米至5000米的高原特有产物，冬虫夏草的品质与生长环境有关，医学上面承认的具有真正药用价值的虫草来自国内的两个顶级产地：西藏那曲以及青海玉树。国内品质最好的两大虫草品牌也都是来自以上产地。冬虫夏草因市场供应量有限，冬虫夏草批发价格近年来一路疯涨，冬虫夏草批发价格在专业人士的映像中是比较抽象、模糊的概念，没有一个很明确的标准，如果从外观看，好虫草的外观应该尽可能多满足一些条件，这些条件满足的越多说明品质越好，满足的程度越高也说明品质越好， 这也只是一些冬虫夏草批发价格客观的因素。
a、生长海拔高;不同产地的冬虫夏草生长海拔是不一样的，总的来讲生长海拔越高的冬虫夏草，其外在品相与内在品质就越好;冬虫夏草的品相越好，回收价格也越高。
b、上面我们说道海拔，那么肯定要和产地联系，人们都知道那曲虫草好，西藏那曲冬虫夏草生长在西藏那曲地区海拔4500~6000米以上的羌塘草原上、生理特性强、药用价值高、个大而在海内外享有盛誉。优质冬虫夏草产地的冬虫夏草不仅规格普遍较大,外观上颜色也更好看,而且其内在品质也更好,一些对人有益成份的含量更高;
c、虫体大小;冬虫夏草有大有小，大的有2根一克、1.8根一克，甚至是1.6根一克，小的有4根一克、5根一克甚至更小。这个也是市场上常用来对虫草的划分，总的来讲，越大的虫草颜色与饱满度越好，看相越好，档次也越高; 四、子座短小，草尾巴要短;冬虫夏草的子座(即草头)有长有短，子座的生长靠吸收虫体的营养，因此子座越长，虫体的营养吸收就越多，相应的虫体饱满度和颜色也就越差，对虫草品质的影响就越大，反之子座越短小，虫草的品质越好;
d、精选货回收价格最高;在原产地从虫草采挖者手上收购到的冬虫夏草，里面混杂了一些断的、穿竹签的和空瘪的虫草，这样的虫草一般要经过一定的处理(包括：刷泥、去断草、去穿条、去瘪草、按大小分类)才能出售，这个处理工作越认真细致，虫草就越好。只有经过千挑百选的虫草才是最好的。 |
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