要说浓香型白酒，不能不提泸州老酒

*发表于 2018-11-26 14:24*|查看: *5172*|回复: 2 · 发表于 2018-11-26 14:24

浓香型白酒在酿造上以小麦为主要原料，经过“千年窖、万年糟”之称的混蒸续糟工艺制作。让酒质无色透明、主体复合香气，窖香浓郁，入口绵柔，清冽甘爽、回味悠长。以五粮液、剑南春、泸州老窖为代表。

五粮液普五浓香型白酒，五粮液选用大米、糯米、玉米、高粱和小麦5种粮食发酵而成，在中国浓香型白酒中独树一帜。普五是52%vol水晶瓶五粮液的俗称，香浓口感，绵甜劲爽，回味悠长；

剑南春水晶剑浓香型白酒，浓香型白酒讲究芳香浓郁，滋味饱满，这样的酒需要慢慢品。剑南春的浓香是慢慢散发的，绵绵悠长，如同缓步前进的钢琴曲，口感层次丰富，让人沉醉其中。

而泸州老窖国窖 1573浓香型白酒走过了400余年的历史烟云，汲取着岁月生香和天地的精华。选自川南糯红高粱，泸州龙井泉水，数千年的传承工艺造就了浓香臻品，优雅绵甜的口感，喝到最后干净利落但回甘悠长。

说到这里小编要重点给大家介绍一款泸州老窖·品鉴幸福记忆酒，来源于闻名遐迩的酒城泸州，是中国的白酒金三角，光、热、水资源组合良好。采用川南独有糯红高粱，支链淀粉含量高，酚元化合物丰富，搭配甘甜清凉的龙泉井水。在百年老窖池中传统工艺固态发酵，达到口感柔和，绵柔挂杯；酒体清澈透明；酒线细长绵柔；酒花密集均匀的特点。

咕噜咕噜咕噜噜z · 2018-11-29 14:24

浓香型白酒那么多，你更爱哪一款？

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