探秘：《北齐书》中记载的汾酒

*发表于 2019-4-18 14:40*|查看: *13705*|回复: 0 · 发表于 2019-4-18 14:40

汾酒发展到今天是一个复杂而漫长的过程，它在几千年的发展演变过程中，在中国酒文化的哺育下，经过了若干个发展阶段，终于到中国南北朝时期的北齐时代一举成名，成为当时全国首屈一指的国家名酒，并载人了那个朝代的“史记”——二十四史之—的《北齐书》，开始了长达1500年的辉煌名酒史。

汾酒源于殷商而盛于北齐，历史悠久，文化底蕴深厚。汾酒之所以能够千年长盛不衰，是通过不断创新来适应社会的结果。汾酒文化作为汾酒集团企业文化的一个重要组成部分，不仅是作为一项事业来做，更重要的是，在当代先进的企业文化大背景下，把她看成了一份历史赋予的责任，这份责任源于汾酒人深厚的传统文化情结，同时又源于对传播先进企业文化的强烈愿望。

汾酒文化便是这种“文化责任”的倡导者和先行者。不论是北齐武成帝举杯推荐汾酒，还是杜牧一首《清明》诗，使“杏花村”从此妇孺皆知；还是1915年汾酒勇夺巴拿马赛会甲等金质大奖章，还有建国后连续五届获得国家名酒称号，在这林林总总的辉煌与荣誉之间，汾酒始终儒雅而真诚地固守着自己的精神家园，“融、汇、贯、通”这四种含义便是“家园”的四个重要支点，它们相辅相成，互相影响，彼此促进。

汾酒除了坚守酒的高品质，还在包装上寻求突破，近期大火的汾酒杏花村东方古韵，就是以琵琶为瓶型，极具中国特色，也获得了外观专利。

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