发表于 2019-6-17 17:02|查看: 2419|回复: 0
说起冬虫草大家应该都很熟悉,冬虫夏草就是虫草一百多种的其中一种，虫草是昆虫和菌类的结合体,冬虫夏草就是指的这种东西在冬天为虫类，在夏天为草类。野生虫草主要在西藏、青海、四川甘肃等地产生,虫草也可以人为栽培,但是人为栽培的效果相比于野生虫草药效会比较差。虫草的食用方法有很多，可以经过处理后生吃、熬粥、磨粉泡水喝、泡酒等等，都具有延年益寿、强筋健骨的功效，并且虫草对于孕妇也有着安胎的功效。
冬虫夏草用来泡酒也是非常流行的吃法，药借酒性，酒借药性，冬虫夏草的功效大补元气，补脾益肺，生津止渴，安神增智。当下，人们的生活水平不断提高，冬虫夏草被公认为最为高端的钻石养生极品。
冬虫夏草泡酒
【配方】冬虫夏草、白酒各适量。
【制用法】取上等白酒，放入冬虫夏草（分量不限）浸泡，密封，至酒气消劲味醇色美后即可服。宜每夜服，每次不超过50克。
【功效】冬虫夏草是名贵的滋补品，素与人参、鹿茸齐名。它有益肺肾、补精髓、疗劳嗽、理诸虚百损的作用，具有显著的药用价值。
泡酒过程方法详解
冬虫夏草泡酒饮用效果较好，具体方法是取冬虫夏草20克置容器中，加入白酒500克，密封、浸泡3天后即可饮用，日服1－2次，每次服用10克，具有补肾壮阳、养肺的功效，适用于病后体虚、神疲乏力、腰酸咳嗽等症。
自己如何制作冬虫夏草酒
冬虫夏草酒以高品质冬虫夏草为主药，冬虫夏草配以藏红花、雪莲花等其他藏药并以藏密方法精酿而成，搭配不同的藏药可以实现不同的功效。
制法方法：冬虫夏草5克，红枸杞（选用粒大饱满的野生红枸杞）、藏雪莲若干，白酒1000g（白酒推荐选用二锅头或高粱酒）。
[制法]
1、把冬虫夏草洗净，并切成碎末，待用。
2、将酒坛用清水冲洗干净，控尽水分，待用。
3、将冬虫夏草放入酒坛内，加入白酒或高梁酒内，密封浸泡10--15天，过滤后即可饮用。 |
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