[品鉴] 品酒笔记 || 果真是“天朝上品”

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酒品:天朝上品酒

柔和酱香型 53度

原创: 李寻谈酒  李寻的酒吧

如果你花了300块钱买了一瓶酒,并且喝了,然后突然有一天有人告诉这瓶酒只卖20块钱,那你是什么感受?是不是像吞了苍蝇一样难受。如今,我看天朝上品酒就是这种感觉。

大概在两年多前,也就是2017年左右,天朝上品酒在西安风靡一时,西安的一些酒店就卖这种酒,我就是在那个时候喝的天朝上品酒,一瓶大概300块出头,餐馆里可能卖得贵一点,喝的时候觉得它的香味比较刺激,不是其标榜的那种柔和型,但也的确是酱香型酒的风格,我推测过它是不是麸曲酱香型酒,除此之外没有多想,因为也就和朋友们喝了那么一次。

2017年初到仁怀,在街头看到运送天朝上品酒的物流车,大货车上喷着天朝上品酒的图案,看起来声势浩大。当时贵阳的一位朋友告诉我,如果想要这种酒,他可以找熟人买,一瓶80块钱。那时候我就知道了天朝上品酒在西安的价格虚高。

然而,它的价格还能更低。前两天,微信群里有一位朋友透露,在贵阳的超市里天朝上品酒居然卖到42块钱一瓶,而且买一送一,平均下来21块钱一瓶,还有一个朋友说这款酒55块钱一瓶包邮。我特意询问了他们天朝上品酒的酒质是不是发生了变化,他们说酒质没变,一直就如此。酒质一样,价格为什么差得这么多?

这款酒全称叫天朝上品·贵人,正背标上分别印着“给世界一瓶好酒”“世界酒业联盟全球推荐品牌”,生产商是茅台集团的下属公司贵州茅台酒厂集团技术开发公司,也是贵州茅台酒股份有限公司的参股公司,这个公司还生产其他酒,我喝过它的老门牌酒,感觉还不错,价格也不贵。私以为天朝上品这款酒好歹也是茅台集团下属公司生产的,打着茅台的牌子,品质总不至于太烂吧?然而很不幸,它就是这样。仔细琢磨琢磨它的名字,天朝上品,真有点“金玉其外,败絮其中”的味道,不过这也不全然是讽刺,曾几何时,造假货、水货,以次充好,就是天朝的特色,酒也一直是如此,现在有很多挂着大厂的牌子售价两三百块的酒品质并不怎么好,在市场环境不好的情况下,就会被打回原形,价格降至极限,但就是这样低的价格仍然不是它的成本价,酒厂和经销商仍然有利润可赚。当然,严格说来,天朝上品这类的酒合乎国家的卫生标准,也喝不死人,但无论如何它们算不上好酒。

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