适量饮酒好处多，说一说纯粮食酒的好！

*发表于 2020-4-30 09:30*|查看: *841*|回复: 0 · 发表于 2020-4-30 09:30

适量饮酒好处多，说一说纯粮食酒的好！

俗话说：酒是粮食精、越喝越年轻。

白酒是中国人最熟知的酒，酿造白酒的原料，大都以高粱、小麦等粮食为主。（例如位于西柏坡经济开发区的河北西柏坡酿酒总厂，一贯秉承传统纯粮固态发酵酿酒工艺，汲取太行山脉泉水，精选高粱为主的酿酒原粮，大麦、豌豆制曲，酿造出浓香型、清香型白酒，所生产的大荷花酒、圣地柏坡酒、1949纪念酒等多个系列产品畅销全国各地，并深受俄罗斯等世界人民欢迎。）

为什么说纯粮食酒对身体有益？

纯粮食酒（例如河北西柏坡酿酒总厂所生产的荷花酒和圣地柏坡酒）在生产酿造时始终坚持传统的纯粮固态发酵工艺，并遵循自然发酵、自然培甜、自然老熟的酿造规律，加之曲药、老窖中微生物的作用，酒体中除了乙醇外，还蕴含了丰富的己酸乙酯及酶系等营养成分。所以，纯粮酒（例如河北西柏坡酿酒总厂所生产的荷花酒和圣地柏坡酒）更为天然更为营养。

--高粱：作为酿酒的主要原料，素有“五谷之长”的盛誉，其性温、味甘、涩，具有和胃健脾、凉血解毒、止泄的功效。
--大麦：性味甘咸凉、清热利水、和胃宽肠
--糯米：温补强壮品
--小麦：味甘，性平微寒
--豌豆：性味甘平、生津解渴

中医认为白酒性温，味甘苦辛，具有散寒气、助药力、活血通脉、增进食欲、消除疲劳、御寒提神之功效。可以温血通脉，祛风散寒，适合中风、关节炎、手脚麻木的人喝。风寒初起时少量喝酒，可以预防感冒。

唐代“药王”孙思邈，早在一千五百年前在他的著作《千金方》中就明确提出 “一人饮，一家无疫，一家饮，一里无疫”的观点。

明朝李时珍也在《本草纲目》也明确写道：“酒，天之美禄也，面曲之酒，少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴；痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火。”

中国江南大学早已有研究证明，中国白酒中除了乙醇，还有酯类、有机酸、酚类化合物、吡嗪灰成分、萜烯类物质等对人体健康有益的有机物。

BBC纪录片《酒的真相》里报道了英国牛津大学科学家对于饮酒的研究：男性每周至少要和朋友聚会喝两次酒，才能保证身心健康！

心理学家、社会和进化神经科学研究小组负责人罗宾·邓巴教授认为，这种“男人间的聚会”能有效降低抑郁症的发病率。

只有精神愉快了，身体机能才能更加康健，才能更有效的抗病毒，否则，无精打采，怎么能提高免疫力呢？

各位朋友，你平时爱喝酒吗？每次喝多少酒呢？

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