[品鉴] 53°郭坤亮大师手造酒15年

郭博士现任中国贵州茅台酒厂股份公司副总工程师、国家劳动技能酿酒高级考评师、仁怀市酱酒产业协会会长。作为季克良(贵州茅台酒厂前董事长)季老的首席大弟子,郭博士一直跟随季老进行了大量的茅台酒工艺技术研究,成为茅台酒厂第一位从事技术的博士,独家首推柔雅酱香酒,每年端午踩曲,重阳投料,经九次蒸煮,八次加曲,七次取酒,高温制曲,高温堆积,高温接酒,三种酒体勾兑,同时结合现代生物科技技术采取二次制取堆积发酵技术,使我国传统白酒中可检测的微量成份从231种提高到1400多种。酒体温和细嫩,空杯留香,入口柔绵醇厚,酒后不上头;观感清冽,酒花持久,与甘洌的味觉相得益彰。

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53°郭坤亮大师手造酒15年6瓶/箱

【品牌】坤亮酒15年
【产地】贵州茅台镇
【香型】柔雅酱香型
【原料】高粱,小麦,水
【酒厂】贵州省仁怀市茅台镇睿达酒业有限公司
【出品商】酒乐购(深圳)贸易有限公司
【储存条件】通风、干燥、避光、密闭保存
【介绍】:温和细腻,入口绵柔醇厚,酒后不上头,空杯留香持久等。

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评论1

2020-6-18 14:54
现在假酒太多了。。。。
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