什么酒是劣质酒？白酒价位一般是多少？多少以下白酒不能碰！

*发表于 2020-8-24 17:25*|查看: *16573*|回复: 0 · 发表于 2020-8-24 17:25

古有“酒逢知己千杯少”，如能举杯推盏，酩酊大醉，倒也酣畅淋漓。即使没有诗仙诗圣的才气，也要作出凡夫俗子的放浪不羁。而大多数人不喝酒的时候，情感理智，交流都比较客气，说话很难“掏心窝子”，但三杯两盏淡酒下去，人人都打开话匣子，就会有了很多共同话题。但是现在白酒市场很混乱，包括茅台镇也是，很多大的酒长假冒伪劣白酒到处都是，想要喝到绿色健康的纯粮食酿造酒真的是很难。那么我们先来看看究竟劣质酒到底怎么样？

一、劣质酒有什么危害？

劣质酒会导致慢性酒精中毒，对身体还有多方面的损害。如导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等，还可使高血压病的发病率升高。还有人注意到，长期大量饮用劣质酒，能危害生殖细胞，导致后代的视力低下。常饮劣质酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加。

二、多少价位的酒碰不到

网上有很多白酒的定价是非常低的，甚至达到了9.9元包邮的程度，同时还打上了原浆酒、茅台镇等字样。一瓶块9包邮的，这种酒的品质怎么样，可想而知。五年的酿造时间只值几块钱吗，何况还包邮呢！不仅如何，还有很多真人出境带标语的广告图片，例如“卖假酒X全家”、陈静替父卖酒“我为父亲的好酒代言”，这些都是商家打出来的噱头，真假都是较为难以分辨的，或许真的有质量比较好的良心酒制作商人（等于是白送酒），但是如果不加分辨直接选择的话，可能就会因为买到假酒而上当受骗，买得不值是一方面，如果碰到对身体有害的酒，贪小便宜的心理就得不偿失了。据我们君至尊了解，市场其他白酒不好说，但正宗的茅台镇大曲酱香坤沙酒一般拿货都要四五百，更不要说销售了。

三、如何辨别是不是劣质酒？

第一招，冷冻法。把好的白酒放到冰箱冷冻1-2个小时，如酒体呈乳白色酒中有棉絮状悬浮物的为纯粮白酒，不变样的是酒精酒。第二招，气泡观察法。把白酒入瓶上下晃一下放正，如气泡浓密细小，持续时间达到7-8秒以上者为纯粮白酒。因为越是纯粮好酒，气泡持续时间越长，气泡越细越浓密。第三招：闻香法。把酒瓶打开嗅其味，如柔香不刺鼻酒味醇正为好酒。再把酒滴到手掌心，两手来回搓几下，嗅其味，其香浓郁，手上有发黏的感觉并留有粮食蒸熟的香味，此为粮食酒.

最后，时间是最好的检验方式，像茅台五粮液等好酒，芳香物质靠自身释放而出的，所以美酒把玩良久，依然味道香醇可口。而劣质酒则是靠在酒体里面加入大量的香精来进行提香，刚刚倒出瓶子的酒，品酒师也很难很快辨别出优劣，但这些后期添加的香精有着极大的不稳定性，过不了一会儿，那些香精便会自然挥发分解，此时你手中的那杯酒已经变得寡然无味了。

近年来，酱香酒的市场份额，和受众人群不断增加，而酱香酒的价格也是比其他香型的普遍较高，尤其是坤沙酒。有些不良商家正是利用这点从中牟取暴利，各种劣质酒横行，添加的各种香精，闻着像那回事，不喝下去真的不知道酒的真假，十几块的1瓶粮食酒，真的是粮食的成本都不够，不要说还有人工、运营、广告推广等费用了。很直白地说就是不靠谱，还不是简单的白送酒，最起码还有广告的费用和人工啊！这样价格的酒又怎能维持公司运营？

[品鉴] 什么酒是劣质酒？白酒价位一般是多少？多少以下白酒不能碰！