饮酣客酱酒，细品中国酱香之美

*发表于 2020-10-14 15:17*|查看: *21918*|回复: 0 · 发表于 2020-10-14 15:17

中国酒文化流传至今已有几千年，酱香酒作为白酒的一种，也受到了众多饮客的喜爱。“风来隔壁三家醉，雨后开瓶十里香”就是清末民间对仁怀茅台一带酱酒盛况的描述。

而近几年来，出自“酱酒之乡”仁怀茅台镇的酣客酱酒也备受瞩目。酣客酱酒沿袭传统工艺酿制而成，以它独特的韵味吸引着越来越多酒客的青睐。

酣客酱酒在酿造上可谓是精益求精，选用优质红缨子糯高粱和上等的高温大曲，将“厚”“柔”“丰”“养”作为生产的衡量标准，并采用目前国内最为纯正的传统固态酿造酱酒工艺，即不加水，不加酒精，不加香精，历经九蒸九煮，八次加曲，七次取酒。经过一年酿造后，再将酱酒放入酒窖中窖藏五年以上，而后多轮次勾调，才能产出回味悠长的酣客酱酒。

酣客标准版

作为酣客的第一款“产品酒”，酣客标准版基酒需要五年窖藏。因其酒体醇熟，味道浑厚且价格亲民，备受消费者所喜爱。瓶身高于茅型瓶15毫米的设计，也可以储藏更多茅台镇空气,，有利于酒体老熟。

酣客喜庆酒

酣客喜庆酒的基酒需要六年以上窖藏，红色陶瓷瓶身上烧制的牡丹花纹、夔龙纹雕花都代表着中国元素，寄托了酣客把中国白酒带向世界的美好期望。酣客喜庆酒的陶瓷瓶有助于促进酒体的老熟，让藏酒的酒质提升价值效率更快。极高的喜庆元素特点，也让酣客喜庆酒成为喜宴上的常驻客。

酣客半月坛

酣客半月坛基酒10年窖藏，坛体呈半球状，从侧面看如同半轮明月，故名半月坛。寓意为人要谦虚，不可自满！故：心空一半，君气天然！从工艺上看，酣客半月坛以上好的高岭土烧制，首创特殊釉面处理技术，外观素雅，可以在上面写字作画，是一款馈赠收藏之佳品。

酣客家藏

酣客家藏基酒需要窖藏10年以上，并且在传统制曲过程中加入了 120多种贵州当地珍贵的中草药材，不仅提升了大曲的品质，也让酒中的微生物更丰富，酒体酯化老熟更彻底，也正因如此，酣客家藏每年的产量不会超过20吨。

酣客酱酒自2014年成立至今已六年有余，越来越多的朋友已经认可并爱上酣客酱酒。相信在不久的将来，酣客酱酒能以“让全世界爱上中国酱酒，让全世界享受中国品质”的使命，让中国酱酒走向全世界！