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[品鉴]
酣客喜庆酒,以品质铸就酱酒典范
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教程:手机怎么扫描二维码
发表于 2020-11-11 13:46
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如今,酱香型白酒受到越来越多人的欢迎。酱酒以其特有的幽雅细腻、回味悠长、空杯留香等特点征服了一众“酒友”的味蕾;且酱酒贮存时间长,酒体中保存的易挥发物质少,对人体的刺激小,更有利于健康,相信在不久的将来,会有越来越多的人接触并且喜欢上酱酒。
中国国民酱酒品牌——酣客酱酒,自2014年3月11日诞生以来,始终以“让世界爱上中国酱酒,让全世界享受中国品质”为己任,坚持高成本酿造,坚守酱酒坤沙传统工艺,死磕品质,使酿制出的每一滴酒都能成为经典醇香的茅台镇纯酿。
作为酣客酒业旗下的一款明星产品,酣客喜庆酒在酿造过程中始终坚持传统固态古法酿造工艺,历经端午制曲、重阳下沙、九蒸九煮、一年生产周期、七次取酒和八次加曲,还要经过长达六年以上的窖藏。如此费时、费力、费工、高成本酿造过程,使酣客喜庆酒的酒香更沁人心脾,口感也更柔和香醇。
除了酿造过程别具匠心,酣客喜庆酒的瓶身设计也蕴含了丰富的中国元素。纯陶瓷的瓶身通过三次高温烧制,将釉色与牡丹花烧制在瓶身上;瓶盖则采用中国最早的装饰花纹之一——夔龙纹雕花。丰富的中国元素,更是寄托了酣客把中国白酒带向世界的美好愿望。
正如酣客老王在《重做》一书中所说,对于白酒,酣客有一种使命感——让世界的人爱上中国酱酒,他希望用行动重塑中国酱酒产品、文化价值,让更多人懂得酱酒、爱上酱酒。
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