酱酒集体涨价的原因是由于国内缺乏二三线酱酒强势酒企，因此随着酱酒全国化普及过程中出现的品类相对较高价值的优势，这些酒企都在利用这一优势并通过涨价进行占位。此轮酒价快速上涨，不排除多因素炒作的可能，部分产品价格上涨存在较大的泡沫与非理性因素。