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[品鉴]
禧大福酒好不好?我店里就数它的回头客多
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教程:手机怎么扫描二维码
发表于 2021-4-21 15:55
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中国人爱白酒,很多事情只要举起酒杯,十有八九就能谈成。所以,这是一个拥有巨大存量及潜力的市场,常常吸引经销商使出浑身解数,以获得酒企,特别是知名酒企的代理权。因缘际会,我做起了禧大福酒的代理商。这是一款酱香型的白酒。在我们店里很受欢迎,不管是口感还是口碑,顾客都立起了大拇指。
为什么这款酒这么受欢迎呢?这其中离不开酿酒的地域、配方等因素。让我展开来讲讲。
“中国白酒看贵州,贵州白酒看仁怀”。作为酱香型酒的旗帜,茅台酒诞生在仁怀的赤水河,那里有最适合酿造酱香型白酒的环境。而这款禧大福酒的产地也诞生于茅台镇。
我很多顾客都说,禧大福酒,口感层次丰富,余味悠长。禧大福酒的配方包含贵州茅台仁怀境内生态有机种植的红缨子高粱,受当地土壤以及气候影响,颗粒饱满,坚实,均匀支链淀粉含量高达88%以上,丰富单宁含量2%-2.5%;然后就是大曲选用的优质小麦,色泽金黄,颗粒坚实,饱满,而且还耐高温、耐储存,不会容易变质。
有了粮食的基础,自然要经过多重工艺来酿造。据说禧大福酒是传承的古法酿造工艺,还遵循了两个时间点,像端午制曲,重阳下沙,两次投粮,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,整个生产周期为一年。精益求精,就为了这一口好酒。我自己也和朋友品尝过,口感确实独特,有酱香味,酒体优雅,口感绵长,回味悠长。具体的工艺我就不展开表述了,太专业(我也说不出来),感兴趣的朋友可以去了解下。
就是因为这个禧大福酒口感好,很多顾客都是买去送礼的,像过年、中秋节日都很适合。当然,有的年轻小伙子也会买这个酒去见未来岳父岳母,也是倍有面子的。
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