坚守王茅酱酒工艺.贵州老字号品牌“王者归来”

*发表于 2021-4-22 15:36*|查看: *4955*|回复: 0 · 发表于 2021-4-22 15:36

酒业家了解到，此次老烧坊年份酒的上市是丙乾酒业全面提升产品力的预热行动，而茅之赋、乾隆永固杯、小茅之顺等产品亮相春糖，则是丙乾酒业为全力冲刺，强势增长吹响酱酒行业进攻号角的有力证明。

丙乾酒业源自“荣太和烧坊”始于1879年，距今已经140余年的品牌历史酿造生产基地位于茅台镇核心产区，窖池建于清代，1987年被仁怀市政府授予重点文物保护单位。

两大品牌集中发力

乾隆永固杯

随着上述新品的发布，目前，茅之赋酱酒的产品矩阵已完全成型。

乾隆永固杯新品发布

资料显示，乾隆永固杯的全称为乾隆金嵌宝金瓯永固杯，是清乾隆时期的故宫金器，在杯身的左右两侧各有一条向上奔腾的夔龙，代表着生机与威严，是清代皇帝在每年新年举行开笔仪式的专用酒杯。

乾隆永固杯包装图

“乾隆永固杯”酒以国宝珍品清乾隆皇帝御用的金瓯永固杯为原型，再现了国宝金樽风采，寓意江山永固、基业长青、富贵永恒。

茅之赋

茅字

王茅王丙乾，以创始人为设计人物原型，是他使茅酒名噪一时，作为茅香鼻祖、茅酒之父的王丙乾给予品牌更多的历史感。

赋字

建于核心产区-1879年的老烧坊，贵州的老字号，茅酒的传承者，集于一身，赋予品牌更多的历史与沉淀，茅酒之父，匠心不改，已是王者，再度归来。

茅之赋酒15年图

贵州老字号.清光绪老窖池，酿造高性价比酱香酒

据了解，丙乾酒业酒厂占地约60亩，拥有206口窖池，其中老烧坊原址中有12口窖池为清朝光绪五年建成，至今已有百年以上历史。

丙乾酒业酿酒原址

酒厂全年产大曲酱香型白酒近3000吨，储存年份酱香老酒5000余吨，严格秉承酱酒生产“12987”传统酿造工艺，基酒窖藏等繁杂工艺、经酱香大师盘勾、调勾、品勾、360天酿造一池酒，1800天窖藏一坛酒，至少五年方成。

目前，丙乾酒业已荣获“首批贵州老字号”、“中国民族品牌”等称号，王丙乾品牌荣获世界名酒赛“布鲁塞尔”国际金奖、第105届美国巴拿马万国博览会金奖等殊荣。

多位行业人士表述，拥有良好文化基因和品质保证的“茅之赋”“乾隆永固杯”酱酒未来可期，将在未来的次高端酱酒市场中占据一席之地。

[品鉴] 坚守王茅酱酒工艺.贵州老字号品牌“王者归来”