给大家说下唐庄酒业都有什么酒？

*发表于 2021-5-6 14:11*|查看: *19703*|回复: 0 · 发表于 2021-5-6 14:11

作为中国酱香酒领域的大品牌，唐庄自上市以来销量还是取得了可喜的成绩，算为国产酱香酒再添佳讯。其实疫情持续，酱酒发展却不受限，很大程度上还是酒质本身和其健康的属性所影响的，一口唐庄酒，甘醇之中有绵甜、余味不绝，兴尽甘来，是好酒典型的外在讯号。

而要探寻这家企业都有什么酒，那可真是问对人了，我是唐庄酒业的小粉丝，最近市场酱香酒热潮持续升温、大有出圈之势的情形下，果断入手了一瓶唐庄五星酒。唐庄最带特色性质的是它的星标密码，里面藏着酱香白酒的专属身份信息，一款白酒标着几星，就意味着它属于哪个品质等次，七星酒王为最上等，整瓶都是坤沙老酒，整瓶酒基酒年份最少为25年，而到了五星则又减数年，四星递减，三星则以至少储藏了8年的坤沙老酒勾调而成。

在味道层面上，不同星级的白酒各有差别，唐庄三星至七星整体的特点是酱香突出、酒体微黄透亮、优雅绵甜、空杯留香，白酒在舌尖会有甜的味道，舌侧有酸的味道，舌根有点苦的味道，在咽部有一点辣的感觉，整体感觉是绵绵的、醇和的，会让你感觉很清爽。

整体来说，四款酱香白酒都是酒业中的好酱酒。我更认可这样与品牌有渊源的酱香好酒。唐庄之所以能酿就品质好酒，主要原因除了有赤水河和茅台镇气候环境外，更重要的在于两大黄金要素——生态大曲和红缨子高粱。酒之肉——红缨子高粱是贵州仁怀茅台境内生态有机种植的红缨子高粱，受当地土壤以及气候影响，颗粒饱满、坚实，均匀支链淀粉含量高达88%以上，丰富单宁含量2%-2.5%。而酒之魂——生态大曲，大曲选用优质小麦，色泽金黄色，颗粒坚实、饱满、均匀、皮薄、可耐高温、耐储存，耐发酵不易变质。无论是小麦还是高粱，对酒的品质和味道都起到了重要的保障作用。

目前唐庄的四款好酒风味独特、品质有保障，总体来说很不错，可以作为送礼、宴饮的不错选择。

[品鉴] 给大家说下唐庄酒业都有什么酒？