啤酒生产原料大全

*发表于 2021-9-12 13:43*|查看: *88437*|回复: 0 · 发表于 2021-9-12 13:43

啤酒生产原料大全（适合精酿啤酒、自酿啤酒、家酿啤酒）

一、生产原料部分

1、生啤酒保鲜剂（可代替巴氏杀菌，室温下可保鲜一个月)
2、纯生啤酒保鲜剂（用于纯生啤酒保鲜，室温下可保鲜6个月）
3、速酿啤酒粉（不需要糖化设备，发酵周期仅一天）
4、啤酒麦香风味剂（可增加啤酒麦芽香味）
5、慕尼黑啤酒风味剂（可增加啤酒咖啡香味）
6、啤酒干酵母（有通用型和增香型）
7、颗粒啤酒花（苦型和香型）
8、酒花浸膏
9、酒花油
10、无醇啤酒粉(可生产无醇啤酒)
11、无醇啤酒酵母
12、原浆啤酒混浊剂（用于原浆啤酒或扎啤酒）
13、黑啤酒浓缩液
14、红啤酒浓缩液
15、啤酒双效抗氧化剂
16、果味啤酒浓缩汁(百香果，菠萝，橙子，柠檬，葡萄，草莓，苹果，荔枝，杨梅等）
17、西打酒浓缩液（低度果酒，可用啤酒设备生产）
18、苏打酒浓缩液（低度含汽果酒，可用啤酒设备生产）
19、多彩扎啤浓缩液（可用扎啤酒调配成黑啤，红啤，白啤，黄啤）

二、技术合作部分（可技术转让或利润分成）

1、司机专用无醇啤酒～巴士啤酒生产技术
2、配制啤酒生产技术（可即时出酒）
3、益生菌啤酒生产技术（生产周期仅一天）
4、果味啤酒生产技术（生产周期仅一天）
5、无醇果味啤酒生产技术（生产周期仅一天）

三、生产设备部分

1、啤酒生产一体机（不需要糖化）
2、多彩扎啤机（一机可生产黄啤，白啤，黑啤，红啤四种产品）

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