播窖1935红色圣地

*发表于 2021-11-24 20:08*|查看: *15120*|回复: 0 · 发表于 2021-11-24 20:08

茅台集团1935红色圣地（2012年）

规格：500ml装1*6/箱
配料：高粱、小麦、水
度数：53%vol
香型：酱香型
厂家：茅台酒厂（集团）

100%纯粮食酱香型白酒，酒体微黄粘稠，酱香突出，口感醇厚细腻

酿造工艺概括为：两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的工艺过程。茅台镇为酱香型白酒生产集中地，选用当地优质高梁为原料，严格按照节气，端午采曲、重阳投料。基酒生产周期长达一年，共分清蒸下沙、混蒸糙沙共二次投料，一至七个烤酒轮次，概括为二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒

茅台播窖1935历史文化

播窖1935之释义：播——传扬播送(唐蒙献酒汉武帝称"甘美之"后，茅台美酒由此声名远播)；窖——窖坑酿造发酵也。“1935”特指红军长征路过川黔滇边境时在遵义(开遵义会议)至茅台三渡(四渡赤水第三渡于茅台镇)等境内撒下革命的种子，这是红军命运的转折之城，也是毛主席平生得意之笔(四渡赤水)，以至有"长征是宣言书，长征是宣传队，长征是播种机"的史诗记录。因此，“播窖1935”的品牌因其厚重的白酒文化和灿烂的革命历史而得名。

播窖1935，产自有着中国酒镇美誉的贵州茅台镇，素来有“风来隔壁千家醉，雨后开瓶十里香”的美名。与国酒茅台同根同源，同享得天独厚的水源、气候、土壤等自然条件，凭借得天独厚的地理优势、纯净清甜的赤水水质、传统精湛的酿酒工艺精酿而成，是历经数十年窖存而奉献给国人的传世佳酿和酒中珍品。该酒有在央视作大力推广，凭着其优质的口感、卓越的品质、精美的包装及合理的价位，迅速得到了广大消费者的青睐。

[品鉴] 播窖1935红色圣地