省酒·汉醇202 品鉴感受

*发表于 2022-2-28 23:06*|查看: *32117*|回复: 0 · 发表于 2022-2-28 23:06

省酒·汉醇202 酒体闻香上糊香突出，香味很幽雅，酒体偏醇厚，香味上焦香、糊香、酯香浓郁协调，咽下之后，淡淡的甘苦回味于口腔，伴随着着淡淡的回甜，浓郁而不失幽雅。

省酒·汉醇202 被很多酒友默许为中端的酱香酒，这一点我倒也认同，因为它的品质得到了大家的认同，也积累了口碑以及市场，只要口感比省酒·汉醇202 要好或者各有千秋的酱香酒，那肯定是好酒。同档次的酒中还有红花郎15、遵义1935等。

因为省酒·汉醇202 的酒体苦味略重，但胜在其他味道协调平衡，虽然说苦味可以给酒体带来浓郁的感觉，但运用较好的酒调味，可以借用这苦味带来更浓郁且悠长的酒体；另一方面中后段有点发力不足，香味虽然清新，但显得有点空洞，香味丰富度不够，酒体香味收的快，格局显得不够粗犷。

但也有人说它最大的特点就是内敛，香气不外放，因而入口不如茅台那么浓烈绽放，甚至劲爆程度不如隔河相望的郎酒红花郎15，但优点也在于此，诸味协调。不管怎么说，酒是好酒，每个人的看法评价不同而已。

但我见到不少人说到“省酒·汉醇202 是性价比最高的酱香酒”、“喝着和飞天茅台没什么区别”等这类的说法。关于性价比这个说法，我觉得是在品牌酒面前讨论性价比的意义不大，因为品牌价值在。规模和声望越大的酒企，其品牌的价值就越大，尤其是习酒、郎酒、茅台酒这些大酒企，系列酒那么多，括其各个价位的产品都在，讨论性价比，是不是差了点什么？而喝起来和茅台酒对比是有一定的差距，最大的差距就是在于回味，茅台酒的勾调用到了老酒是很多酒达不到的，而在回味上的不足也恰恰是省酒·汉醇202 的一个缺陷。

谈到性价比，我们来说说省酒·汉醇202 ，目前在市场上的线下价格大致在285-499的区间，而在电商平台上则是在285。其实抛开品牌以及包装的价值，省酒·汉醇202 同等酒质的酱香酒，在我们镇上200元就可以喝到了，只是不被众人知道而已。

我觉得性价比这一词用在散酒或者非品牌酒更加贴切，而超越省酒·汉醇202 的这样的非品牌酒也就在200块左右。现在很多酒友在消耗了这么多年品牌酒，也是深知不该把钱花在品牌而是花在品质上的这个道理，道理都是懂的，只是缺乏这种渠道寻找，就像是千里马常有，而伯乐不常有。

我是圣哥，在茅台镇上从事酱酒行业多年，一直在宣传科普一些白酒知识，希望对广大酒友有所帮助,同时也发掘到了很多不错的酱酒。我一直秉持着做好人，做好酒的信念，致力于把茅台镇上的一些优质酱香酒推向更多的懂酒之人，如果你也想少花钱喝好酒。

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