药香典范——崇阳大曲，92年52度坛装重器！四川崇庆县国营酒厂！

*发表于 2022-4-1 19:26*|查看: *50451*|回复: 2 · 发表于 2022-4-1 19:26

“崇阳古窖池群落”源于清代1886年，有“百里农耕韵，古窖醉川西”的超然意境，周边十里油菜花在春天黄灿成景、百里稻谷香在秋天酩畅流金。

mmexportab87717c7c7a6c946bb2f693d6075cbe_1648277045458.jpeg

mmexportedb40cfc5a7c5369be885d7b34ef251a_1648277071743.jpeg

mmexportcc11cf3e96585b0c934abd29ed4f73a9_1648277009275.jpeg

据考证：在中国南宋时期，文学家大诗人陆游公出任蜀州（今崇州市）通判，此间向当地酒胡子学习酿酵秘技，并尝试将中草药入曲，由此首创出药香型白酒。

崇阳药香型白酒采用泥窖固态清蒸混烧工艺，小曲入箱培菌糖化，大曲由大麦、小麦、黄谷等多种粮食配比，入窖发酵，再加入沉香、砂仁、小茴香、丹皮、佛手、川芎等33种名贵中药材发酵30天以上，使得产品药香和浓香滋味相互交融。

来自安卓APP客户端

尚珍阁老酒馆

是52度吗？什么价？

来自安卓APP客户端

蔡蒙旅平

亲，崇阳大曲是崇庆县（现为崇州市）的传统佳酿，源自清代古窖池，为药香典范！现为金盆地集团下一个发展强劲有力的公司，为宣扬本土酒文化，本品以欣赏为主，如果特别喜欢崇阳大曲系列，可以细聊，去崇阳古窖池为君挑选！谢谢你的关注！

来自安卓APP客户端

[品鉴] 药香典范——崇阳大曲，92年52度坛装重器！四川崇庆县国营酒厂！

评论2