神奇科尔沁·蒙古王酒：来自草原的问候！

*发表于 2022-4-8 16:10*|查看: *29829*|回复: 2 · 发表于 2022-4-8 16:10

谈到大草原脑海里浮现的是：天苍苍野茫茫风水草地现牛羊的美丽场景；亦或是：策马扬鞭，自由驰骋的畅快与洒脱。

在祖国的北疆，有一个美丽的地方叫科尔沁。神奇的科尔沁大草原用“甘甜的乳汁”孕育着怀抱里的各族儿女。在漫长的历史长河中几经风霜与辉煌，也始终未改这个名字所赋予的精神：勇敢、坚强、一往无前。

早在五六千年前，就有人类在这里繁衍生息，创造了与红山文化同期的史前文明。有史以来，东胡、匈奴、鲜卑、乌桓、柔然、契丹、女真、蒙古人等先后在这里金戈铁马，鼓角铮鸣，你方唱罢我登场，创造了灿烂的科尔沁文化。

八百年时光流转，科尔沁草原上的人民用智慧和汗水创造着属于自己的辉煌。蒙古族元帝师八思巴在成吉思汗统一蒙古后，从阿拉伯地区引进先进的酿酒技术，再与蒙古族及中原地区先进的酿酒技术相互融合，创造出阿刺吉酒酿造技术，可分为“宣徽酿造”和“槽房酿造”。

宣徽酿造是蒙古大汗及宫廷用酒，并形成了独具特色的“六蒸六酿”酿造工艺，(据《蒙古酒考》记载：“酒经六蒸六酿工艺流程者为上品”。)

由此开创出中国酒文化的新里程，并使用中国酒的蒸馏技术延用至今，即蒸馏酒是中国酒制造史上的一大革命。

蒙古王酒秉承元代古法酿造，从1921年在科尔沁草原腹地·通辽开创至今已有百年历史。一百年间从一个名不见经传的东泰隆·西烧锅到如今品牌价值65.52亿的民族企业，用一杯杯美酒向世人传递着“来自草原的问候”。

蔡蒙旅平

独具特色的草原美酒！

来自安卓APP客户端

咖啡不苦@

内蒙古具有代表性的白酒

[品鉴] 神奇科尔沁·蒙古王酒：来自草原的问候！

评论2