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[品鉴]
“神采飞扬中国郎”在老酒市场表现如何?
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教程:手机怎么扫描二维码
发表于 2022-9-2 09:39
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古蔺郎酒厂产自四川省古蔺县二郎镇,郎酒的诞生源于1907年酒商邓惠川采用“凤曲法酒”回沙工艺生产的“回沙郎酒”而得名,系1957年以“前集义新槽房”为主组建的国营古蔺郎酒厂,1998年完成改制,更名为“四川郎酒集团有限责任公司”。
郎酒厂外景
郎酒厂外景
郎酒为大曲酱香,酿造工艺与茅台大同小异,以优质高粱为原料,小麦制曲,取郎泉天然水为酿造用水,两次投粮,8次加曲糖化,窖外堆积,窖内发酵,7次取酒,贮存3年后勾兑调味而酿成。酒无色至微黄透明、酱香醇净,清冽爽适,回味有果香气,饮后爽快,虽醉不上头、不口渴,风味类似茅台但也有自己的独特之处。
1970年初,郎酒工作人员在地处二郎镇蜈蚣岩悬崖峭壁之上发现一处天然洞穴,并命名“天宝洞”,郎酒厂将建厂以来的老酒一并存入洞穴之中,开启了郎酒天宝洞的贮酒时代。随后,又在天宝洞下开发了地宝洞,同样用于贮酒。大自然恩赐的天然洞穴中,包含着无限的玄机,酒分子与空气中的微生物长年作用,形成洞壁上的酒泥,这些有着旺盛活力的生命,带来了郎酒酱香成份中新的神奇。”
天宝洞藏郎酒
天宝洞藏郎酒
天宝洞和地宝洞,总面积达1.42万平方米,洞内贮有土制陶酒坛上万只,储存基数数万吨。1999年被载入上海大世界基尼斯纪录,成为当今世界最大的天然酒库。2007年被列入四川省文物保护单位,有“中国酒坛兵马俑”之称!
郎酒使用的第一代商标“郎泉”牌启用于1958--1960年左右,为了区别于二郎滩对岸的习水酒厂所生产的“回沙郎酒”在商标中酒加上“四川郎酒”1981年开始使用“郎”牌商标。
1976年郎泉牌郎酒
1976年郎泉牌郎酒
1963年,郎酒在四川名优酒评选会上首次被评为四川省名酒,开始崭露头角。1985,1988年商业部优质产品及金爵奖,1979年第三次全国评酒会国家银质奖,1984,1989年全国第四、五评酒会金质奖,获“国家名酒”称号。
从2005年,郎酒提出神采飞扬·中国郎的大品牌概念,到2021年的3月,在青花郎已经成为中国高端酱酒代表的情况下,依托世界顶级的郎酒庄园,青花郎战略定位又升级为“赤水河左岸·庄园酱酒”如此清晰高端的品牌定位,成功上位“中国第二大酱香品牌”因此,郎酒也称为老酒圈的“香饽饽”。
关于郎酒你了解多少?你对中国第二大酱酒品牌怎么看?欢迎留言,咱们一起来聊聊郎酒。
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