仁怀酱香酒优点方面解析

*发表于 2022-10-14 14:58*|查看: *4630*|回复: 0 · 发表于 2022-10-14 14:58

仁怀酱香酒典型的酱香型白酒，是世界蒸馏白酒中，唯一不加浆降酒精度、不加香料调味、不用橡木桶增香、不用硫化物防氧化的白酒品类。

仁怀酱香酒，由世界酿酒大师季克良亲笔题名，全程由仁怀市28位著名酿酒大师和白酒专家指导生产勾调，酒品质量能得到有效保障。

仁怀酱香酒精选仁怀本地糯高粱，优质小麦等为原料，秉承茅台镇传统酿造工艺，严格按照端午制曲、重阳下沙，两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，三年的窖藏、一年的老熟。其味酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久。

其中“高温制曲”、“高温堆积”、“高温馏酒”，有效地挥发了不利于人体健康的物质。仁怀酱香酒是天然酿造，严格的原料、苛刻的产区、复杂的工艺、长周期的储存。

而且陈放时间越长品质越好，溢价能力越强，价值越高，使其具备了天然的金融属性，抗市场冲击的能力也很强。

[品鉴] 仁怀酱香酒优点方面解析