中国名酒档案之五十三优——玉泉酒

好酒必有佳泉。玉泉镇是中国蒸馏酒发源地之一。早在850多年前，道教太一道创始人萧抱珍为报皇恩，将太一道制取药露的秘籍蒸馏法传给金皇室。金熙宗赦令在京郊玉泉建立皇家御酒坊，取当地玉泉水用蒸馏法酿制御酒，中国北方最早的蒸馏酒由此在玉泉诞生。自此以后，玉泉便酒坊林立，闻名天下而近千年不断。酒厂建立以后，在继承和发扬金代酿酒技术基础上，不断改革创新酿造工艺。1975年，全国白酒泰斗周恒刚领导的全国白酒技术精英专家小组，历经一年的苦心研制，首创出既有酱香、浓香型风味，又有地方特点的兼香型玉泉方瓶，成为当时中国第五大白酒香型。2002年9月，酒厂由国营企业改制成民营股份制，更名为“黑龙江省玉泉酒业有限责任公司”。改制后，酒厂主要经济指标以年均30%的速度增长。



核心产品“玉泉方瓶”屡获殊荣，捷报频传。

2008年6月，华泽集团旗下香港金六福投资正式控股了“黑龙江省玉泉酒业有限责任公司”。并购后华泽集团将致力于将玉泉继续做强，确保并扩大省内领先优势，同时稳步拓展省外市场，力争成为东北三省第一品牌。

2009年，集团斥资5000万元，在玉泉酒业建起了东北规模最大的1.1万吨的自动化勾储中心。

2010年，集团再度投资5000万元，引进国内最先进的白酒自动化生产线和建设全新包装车间。

2011年，玉泉酒业斥资3000万建成东北最大的麻坛酒库。未来五年内，集团将继续通过固定资产投资和改造，形成以玉泉酒业为核心的，集农业开发与工业旅游为一体的大型循环经济企业。

依托于华泽强大的品牌管理能力、业务实体及市场运作经验，通过发掘产品自身价值、注入资金、加强品牌建设、拓展销售网络、健全管理制度、提升管理水平、引进尖端技术、输入先进文化等全方位举措，玉泉酒业将进入崭新的黄金发展期。