[品鉴] 那些与白酒相生相克的食物

牛肉。众所周知,牛肉容易使人上火,而白酒也是大热之物,所以一同食用的话,会容易使人有便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。而且容易引起牙齿发炎。

西红柿。白酒和西红柿同食会容易造成人胸闷气短,这是因为西红柿中含有鞣酸这个物质,与白酒一起会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。

海鲜。海鲜中含有大量的嘌呤醇,可诱发急性痛风,酒精有活血的作用,会使患痛风的几率加大。

核桃。导致血热轻者燥咳,严重时会出鼻血。和牛肉一样,两者均属热性食物,同时食用易导致上火。

诗酒花茶本就是人生雅事,但现代人喝酒往往是过度饮用,不科学饮用。

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