醇美华夏 美酒佳酿寻源之旅

我国是酒的故乡，酒的酿造已有数千年的历史。作为日常生活重要的组成部分，酒被寄予了很多浪漫情怀，跟随隔壁仓库一起漫游名酒之乡，这里不仅有醉人的美酒，那些绝美的风景一样会让你沉醉。

宜宾五粮液：壮着胆子看悬棺 品着醇酒游酒都

酒不醉人人自醉，千杯饮尽刘伶愧。对月邀饮嫦娥伴，一江愁绪酒中会。

烹羊宰牛且为乐，会须一饮千百杯。醉卧桌头君莫笑，几人能解酒深味?

据史记载，长江至宜宾这一段始称“长江”，因此宜宾也被称为“万里长江第一城”，闻名于世的中国名酒“六朵金花”之一的五粮液，便产于这里。宜宾发达的酿酒工业使它成为名副其实的“中国酒都”。而且，这里还是古代悬棺葬最典型的地方，酷爱神秘风俗的游人可以借酒壮胆去看看哦…

僰人悬棺：僰，我国古代的少数民族，居于川南，即今宜宾境内，于明朝万历年间被明军所灭，由此，这个民族便消失在历史的长河中，而他们留在宜宾境内的遗迹则成为了人们探索“僰文化”的唯一资料，散布在珙县悬崖峭壁上的僰人悬棺、僰人岩画在空旷的峡谷间幽咽着悲情的民族命运。

蜀南竹海：一处风景秀丽的绿色竹林，6万余亩的竹林当中景景相连，情趣横生。仙寓洞中神佛安详，洞外却是绿波翻滚；忘忧谷中小径蜿蜒、谷间幽僻，即使带着世间纷扰的心境进入，也足以在瞬间归于平静；游览过宜宾的蜀南竹海，你将会明白什么才叫“纤尘不染”，什么叫做“青翠欲滴”，什么堪称“静谧深邃”，尤其是竹海深处润物细无声的那场雨，更荡去了人们身上那层世俗忙碌的烦躁，获得了久违的宁静与平和，隔壁仓库酒水小编已然是心向往之啦。

嗜好饮酒的朋友肯定了解宜宾有个“五粮液工业园区”，它有着园林式的现代化工厂。景色宜人、氛围温馨，整个工厂就像是一幅画，说它是园林一点也不夸张。有着秀丽的风景，有着绿树成荫、花带灌木、鸟语花香相结合的建筑物。工厂正中央竖立着一个大大的古代酒杯，只要迈入厂区，首先看到的是一些颇具特色的人文雕塑，还有一些错落有致的现代化建筑群。生产车间很是别致，这里的每一处地方，都让人感觉已经置身于古代的大观园里。厂内不时还会传来阵阵的酒香，酒香和茶香迎面飘来，使你心旷神怡，如痴如醉。

遵义茅台：茅台看山水品美酒 红色之旅也好玩

莫驱归骑且徘徊，更遣离情四五杯。

醉后不忧迷客路，遥看瀑布识天台。

云贵川一带自古就是名酒之乡，具有悠久的酿酒历史。在漫长的历史过程中，形成了个性突出的酒文化，成为我国酒文化百花园中的一朵奇葩。漫步其中，人们能领略到酒乡历史画卷的灿烂和辉煌。

茅台镇历来是黔北名镇，古有“川盐走贵州，秦商聚茅台”的繁华写照；域内白酒业兴盛，当地生产的“茅台酒”，历史悠久，18世纪中叶即有酒坊20家。见于文献记载的“茅台春”与“茅台烧春”。

1915年茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖，从此茅台镇誉满全球，到20世纪初已跻身世界名酒之林。1935年中国工农红军长征在茅台三渡赤水，写下了中国革命史上的壮丽诗篇。茅台镇集厚重的古盐文化、灿烂的长征文化和神秘的酒文化于一体，被誉为“中国第一酒镇”。
赤水河两岸是美酒云集的地方，酱香型的国酒茅台，浓香型的五粮液还有董酒、习酒、郎酒、小糊涂仙等都出生在这条河边。到了赤水河即使不会喝酒的人也一定不要错过了这里的“玉液琼浆”。

抛开这些不说，到遵义旅游还真是个不错的选择，冬无严寒，夏无酷暑，山山水水的很滋润，羊肉粉味道好得不得了。最重点的，这里是著名的美酒之乡，你能叫得上来的大多数名酒都产自赤水河边，实在是酒鬼的乐园

绍兴花雕酒：寄浩然于温润 品味绍兴黄酒甘醇之美

逃暑迎春复送秋，无非绿蚁捞杯浮。百年莫惜千回醉，一盏能消万古愁。

几为芳菲眠细草，曾因雨雪上高楼。平生名利关身者，不识狂歌到白头。

周新锦是个老绍兴，也是一名船老大，空闲的时候，他会坐在船头喝一点黄酒。在绍兴人的语气中，喝黄酒是“咂酒”，一口一口地细细咂摸，一壶酒可以喝上一整天。能在绍兴的河岸边见到不少老人，他们闲坐聊天，随手从背后掏出一个酒壶，不经意地喝上一口。酒在绍兴不单是一种饮品，更是已经融入日常生活的一部分。

绍兴的风俗处处与黄酒结缘，甚至孕妇也会喝一些绍酒，往往是以热酒冲蛋。在这种种习俗之中，最有名的算是“女儿红”，传说在女儿出生时埋入地下，等女儿出嫁的时候再取出，便是绝世佳酿。许多人愿意用女儿红的故事理解绍兴黄酒。事实上，在当地人潘兴祥看来，这只是一个美好愿景：绍兴酒肯定不是藏在地下，而是放在阴凉通风处，传说中的“地下”，指的是地下酒窖。但女儿红的故事流传久远，且叫我们将错就错，相信这个美好的传说。在另一方面，这也验证了一个事实：黄酒是与时间慢跑的艺术，微醺之外，需要一点一滴的美好，积累而成一杯琥珀色的陈年之酒。

绍兴酒的喝法较特殊，一般先将酒置于温水中烫热，然后置一高口酒壶，一杯老酒，几碟小菜，坐下，细品慢酌。名士之酒自有名士饮法，黄酒最合独酌，寄澎湃于温润，觉绵长于无意，有浩然气。将酒温了，不必加梅子姜丝，滋味平淡，一片风清月白。只需慢饮，体验中国味道滑入口腔的瞬间快感。

如果没有鉴湖，可能就没有了绍兴酒。东汉时期，会稽太守马臻发动民众围筑成大湖，汇集会稽山上流下的三十六股山泉，成为鉴湖。在魏晋时代，鉴湖便是著名景区，行走在山阴道上，看鉴湖风光，是当时山水诗的主题之一。

泸州老窖 酒城泸州：佳酿飘香自蜀南

巴山蜀水凄凉地，二十三年弃置身。怀旧空吟闻笛赋，到乡翻似烂柯人。

沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春。今日听君歌一曲，暂凭杯酒长精神。

在长江与沱江的交汇处，有一座风景如画的小城——泸州。提起泸州，人们脱口而出的往往是：知道，知道，泸州老窖。一个酒的品牌，成了这座小城最具代表性的形象，尤其是近两年，随着国窖1573的锋芒毕露，人们逐渐知道了泸州还是一座历史文化名城———它拥有被誉为活文物的国宝窖池群。知名品牌带来的效应，给一个城市的旅游业增添了无限活力，这在酒城泸州得到了很好的体现。

在全国，能以“活文物”号称的历史景观只有两处：一个是众所周知的都江堰，还有一个就是位于这长江上游的泸州老窖国宝酿酒窖池群。之所以说它是“活文物”，是因为这400多年来生活着600多种、数以亿计的神奇微生物，是目前对全国酿酒窖池成分数据研究之极限，其中包括163种能够定量、200多种可被定性的香味成分。可以说，泸州老窖独特的浓香风格，其根源就源自这“活文物”，在特殊的长期不间断地培养的微生物环境，加之特殊地质、土壤、气候条件等等，形成了真正的极其罕见的“活文物”。

自从泸州开始酿造出泸州老窖这样的佳酿以来，佳句对偶便纷呈翻飞。早在汉代，著名辞赋家司马相如就写下了“蜀南有醪兮，香溢四宇，促吾悠思兮，落笔成赋”的辞赋，对泸州老窖的醇香美味倾倒不已。几千年来，酒丰富了文化，文化促进了酒的发展，在当今世界中，恐怕没有哪个民族像中华民族这样深谙酒文化的精髓，把以酒为载体的文化发挥得如此酣畅淋漓。

宝鸡西凤酒：醉美秦凤 醇香珍品

花间一壶酒，独酌无相亲，举杯邀明月，对影成三人。

月既不解饮，影徒随我身。暂伴月将影，行乐须及春。

凤翔三绝中“东湖柳，西凤酒，姑娘手”，西凤酒排在第二，西凤酒也是中国四大名酒之一，产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇，始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，历史悠久，文化灿烂。西凤酒始于殷商，盛于唐宋，远在唐代就已列为珍品，是我国八大名酒之一。

凤翔是民间传说中产凤凰的地方，有凤鸣歧山、吹萧引凤等故事。唐朝以后，又是西府台的所在地，人称西府凤翔。酒遂因此而得名。史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。

西凤酒具有“凤型”酒的独特风格。它清而不淡，浓而不艳，酸、甜、苦、辣、香，诸味谐调，又不出头。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体，香与味、头与尾和调一致，属于复合香型的大曲白酒。西凤酒的特点是：酒液无色，清澈透明，清芳甘润、细致，入口甜润、醇厚、丰满，有水果香，尾净味长，为喜饮烈性酒者所钟爱。

跟随隔壁仓库一起领略了国酒文化，你是否已经迫不及待的想要你的店中也名酒齐聚呢？那就快来隔壁仓库吧！